またまた畑の恵みをお裾分けしていただきました。
わかめごはん、お吸い物、おぼろ柿なますは、抜きたて大根おろしにゆがいたほうれん草、柿をらっきょう酢で和えました。掘り立てじゃがいもは、チーズガレットにし、大根葉とネギは、桜エビ、胡麻で炒め、卵とじ。ふかし芋は、リンゴをキャラメリゼ、鯛は、ムニエルにしました。
母は、食が細くお仏飯くらいしか食べません。
栄養たっぷり料理の残りは。もったいないから私のお腹に入り、今日も栄養過多で脂肪となりました。😅
🍎CYANDY &RIE🍎
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