闇鍋の会
6月
27日
まずは，フルーツ。
アテモヤ（左上），wiki 別名カスタードアップル，森のアイスクリームと呼ばれています。アメリカでは栽培されていないので，冷凍で手に入りました。 持参された方のお友達のインド人にとっては，故郷を思い出す懐かしい味なのだそうです。
チェリモヤ（左下），前回はすごくまずかった印象でしたが，今日のヤツはなかなか美味しかったです。よく熟れていてとろりとした甘み。
アグリーフルーツ（右上），wiki まるで日本のみかんのような味。見かけは悪いけど，おいしい！
キワノ（右下），「おまえ，ウリ科だろ！」っていう青臭い味。種も口の中で気になるし。
Soursopジュース 似てると思ったら，アテモヤや，チェリモヤの仲間の品種でした。
Jack Fruitの缶詰 wiki パラミツ，ハラミツ，波羅蜜
発酵した何かの匂いがする。
バナナの花のつぼみBANANA BUD 99Ranch Marketで購入時にレジの方に食べ方を聞いてみたら「知らない」といわれてしまったので，とりあえずゆでてかじりました。口の中がシブ〜くなりました。な，なんじゃこりゃ〜（松田優作で）
＜追記＞バナナの花の食べ方，後でクックパッドで検索してみた。
http://cookpad.com/gumby/recipe/98625/今日は，捨てなきゃいけない「外側の皮」と「実」を食べていたらしいです。中身だけ千切りにして酢につけてサラダになるのだ。
ベトナムのデザートCHE（ちぇ）各種。wiki
ジャックフルーツや，小豆のような豆など5種類買ってきてくれました。どれもココナッツ味でトロッと甘くて，とっても美味しい！
商品名のところには「Kim's House」というレストランの名前が書いてありました。
Linda Vista Rdにあるベトナム系スーパーVien Dong marketで購入。
さくらんぼのスープ（ハンガリー料理） By かんたん!勝負ごはん 小栗左多里
シナモンが効いてて，甘酸っぱくて美味しかった♪
トレジョーの商品で初挑戦のスピナッチ・アーティチョーク・ディップ 電子レンジでチン
美味しい〜
Boysenberry（ブラックベリーとラズベリーの交配種）のジャム Wiki
カリフォルニアの歴史を感じるジャムです。
20世紀初め，カリフォルニアに住む Boysen という男性が発見栽培。商品化に成功した農夫は，発見者の名前を取って「これは Boysenberry だ」と。農夫の名前は Walter Knott，有名なジャムメーカー Knott's Berry Farm の創始者です。
それから，闇鍋的じゃなくて，美味しいもの〜♪
おもち，生春巻き，プランテイン（料理用バナナ）料理，パッタイ，ブリトー
食後にはあったかい工芸茶を。 GreatNewsで購入。
お茶が花びらのように広がってきれい。
韓国系スーパーZIONで買った十七茶。何が17入っているのかは，ハングル読めません。
さっぱりしていて普通です。
バナナのつぼみとキワノ以外は，美味しくいただきました♪ 今日も満腹です(^_^.)。
えーと，第二回も企画されるかもしれません。どしどしご応募ください♪
シェア