これはなんだろう。スーパーでいつも気になっていたので,思い切って買ってみました。 Squashとは,「かぼちゃ」のことです。ズッキーニといっしょに売ってました。 とりあえず,ラベルに書いてあるとおり,電子レンジで2分加熱してかじってみました。 なかに小さな種が見えて,ナスのような食感でした。味は青っぽいかな。 オットとチビヲはまったく手を出しませんでした。 今回は,様子見でしたので,次回は味噌田楽に挑戦してみます。 どなたか,レシピがあれば教えていただけるとうれしいです。
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