エンジェルライフ：高松

マドモが一年間ぐらいパリにお勉強に行くので
今回で　しばらくお料理教室はお休みです。
p(￣○￣)q ガ p(￣－￣)q ン p(￣○￣)q バ p(￣◇￣)q レ 人参ムース　魚介とうにクリームをのせて 牛肉のステーキ　トリュフのソース バームクーヘン・ショコラのチーズケーキ
クリームチーズのアイス
シャンパンのムース　イチゴのクリーム　アーモンドそぼろクッキー　ライチとイチゴのコンポート
レモンのケーキ

“　 季節の大福とお取り寄せ和菓子｜香川県高松市｜夢菓房たから ” いちご大福
『　餅は近江産の羽二重餅米。白あんは、厳選白豆をブレンドした自家製。
　契約農家が朝一番で摘んだ大粒のいちご。
　たからのこだわりが詰まった大福です。
　甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。　』 生チョコ大福
『　ブレンドしたスイスチョコレートに純正クリームを練り込んだ生チョコを、
　柔らかなお餅で包み、カカオパウダーを全体にまぶしました。　』

これも　お客様に出し忘れたものです！
"く(""0"")>なんてこった！！"

が咲き始めました！
｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ いろいろお花も植えました。
~~~ヾ(〃＾∇＾)ｏ ｷｬｰ!ﾌｧｲﾄｫｰ!! お客様に出しそびれたいくら
(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
美味しかった！！！！！
o(*^▽^*)o~♪

“　人参ムース　魚介とうにクリームをのせて　”
の　うにクリームを作るために
“　 小川うに株式会社 ”　の　“ 金印粒うに ”
買ってたのに
バタバタして　うにクリームを作るのを忘れて
(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
うにだけのせて出してしまいました。
(●￣▽￣●；)ゞぽりぽり 塩うに含有率　９８％　でした。（●＾o＾●）

物干し竿にぶら下がってました。（●＾o＾●）

“　 Rue de la Pomme（リュドラ・ポム） ”　の
ドライフルーツと木の実のケーキ
お土産にいただきました。
美味しかったよ！
σ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ(*´▽｀)◇ゞｺﾞｸｺﾞｸ(*´▽｀*)=3ﾊｱｰﾃﾞﾘｼｬｽ♪ 可愛いパッケージです。（●＾o＾●）
食事の後　こちらに移動して　お茶しました。
すぐに片づけなくていいのが　　
☆⌒d(*^ｰﾟ)b ｸﾞｯ!!
美味しい食事に楽しいおしゃべり
至福の時を過ごしました！
｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ 天使が　前に Rue de la Pomme（リュドラ・ポム）　で買った
紅玉のタルト・いちごとチーズのタルト・清見オレンジのタルト

海老とマッシュルームのピザ 生ハムとバジルとモッツァレラチーズのピザ 人参ムースにうにとホタテとミニトマトと空豆に和風ジュレをかけて
イクラをのせるのを忘れました。
　　　　　　　　(●￣▽￣●；)ゞぽりぽり
ちょっと失敗したけど
お客様は　美味しいと喜んでくれました。
（..）（^^）（^。^）（＊^o^）（^O^）ウレシーーー！！ 鯛のカルパッチョ 海老とマッシュルームのアヒージョ 大根サラダ