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打ち豆汁

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打ち豆汁
今日の給食は、福井県のお料理「打ち豆汁」です。
スープに入っている白い粒が栄養たっぷりの大豆をつぶした物。福井県の方達は、昔からお寺や神社に集まった時にこのスープを飲む習慣があったそうです。栄養たっぷりのスープは子ども達も大好きでしたよ。
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