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Abura-somen

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Abura-somen
It was Japanese local dish day, today. We served abura-somen, stir-fried somen noodles with pork and vegetables, from Amami Oshima area. Amami Oshima is a semi-tropical island which is located between Kyusyu and Okinawa islands. Have you gone swimming in ocean? There are some nice beaches in Amami Oshima especially for surfing. We hope that you feel like being in the beautiful ocean after finish eating.
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