三島由紀夫の小説を宮本亜門が演出、森田剛主演の舞台「金閣寺」。
先月、１月２２日にJMさんに誘っていただいて観劇させて頂いた。
「このお話を舞台にするのは難しい筈」小説を読んだ僕の印象。
感想は、やられた！見事！すごい！
感動しました。
主人公「溝口」の心理描写が本で読むよりリアルに感じれた。
彼の中の「金閣寺」が、彼の心にどんな影響を与えたのかが手に取るように分かった舞台でした。
また、観たい！！
題名で、京都の金閣寺に行って芸子さんと遊んだ話だと思った方はごめんなさい。真面目なお話でした。
平日（月～金）PM6：30～PM9：00迄はテーブルチャージ無料です。
日曜日もPM6：30～AM1：00まで営業中。
2月11日は祝日ですが、土曜日の為営業。
振替で、12日（日曜日）はおやすみ致します。
ご来店、お待ちしています。
Googleのアラート機能を使って「カクテル・飲酒・ビール・ワイン・ウィスキー」の情報を受け取ってる時に見つけた本。
「ウィスキー！さよなら、ニューヨーク」
宮本敬文 著
ウィスキーの本じゃ無いです。
「ウィスキー」っていう名前のシェパードと、著者宮本氏のかけがえのない時間を綴ったノンフィクション。
ウィスキーへのラヴレターです。
何時もいろいろな本を読んでる僕ですが、この本は読んで良かった。
多分、誰にも貸さないでしょうね。。。多分
僕は昔、猫を飼ったました。
彼との思い出とオーバーラップして・・・
この本と10代のあの頃がオーバーラップしました。
無償で受け入れてくれる愛情を感じたことがある人は読んでみてください。
巻末「ウィスキー」のフォトグラフは愛情を感じます。
平日（月～金）PM6：30～PM9：00迄はテーブルチャージ無料です。
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2月11日は祝日ですが、土曜日の為営業。
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ご来店、お待ちしています。
ミナミの浅香唯の「セシル」を聴きたかったPROOFの佐藤です。
一部の人だけわかるネタでど～もスミマセンm(_ _)m
2月11日は祝日ですが、土曜日の為営業。
振替で、12日（日曜日）はおやすみ致します。
ご予約いただいたら営業するかも？
本題。
最近入荷したラインナップ「グレンドロナック21年」。
東ハイランド地方ハントリーの郊外で創業し、主にバランタイン17年などのブレンドに供給していたシングルモルト。
「グレンドロナック21年」は、2種のシェリー樽を使用したモルトです。
オロロソシェリー樽由来のドライフルーツ、ビターチョコのコクのある苦味と、ペドロヒメネスシェリー樽からのアプリコット、バタースコッチなどの甘さがパーフェクトハーモニーを奏でます。
ゆ～っくり・じ～っくりストレートで飲むのがお薦めです。
バレンタインで頂いた、ちょっとビターなチョコレートと合わすとGOODでしょうね。
っで、チョコレートは「セシル・・・・」
m(_ _)m
平日（月～金）PM6：30～PM9：00迄はテーブルチャージ無料です。
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本厄♫
バープルーフの佐藤です。
26日（大安）、厄祓いを本町の坐摩神社でしました。
っが！！！！！！！！！！
営業終了に”ズボン”の尻が裂けたぁあああ！！！！！
”厄”
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お腹が痛い！食べ過ぎだわプルーフの佐藤です。
ランチって、意外に美味しい処が少ないね。
ミナミの周辺。
大概が麺類か丼。いわゆる「早飯」。
一杯飲みたいのでこの二つはパス。
そうなると選択肢がギュ～っと狭くなる、狭くなる。
焼肉・中華・フレンチ・イタリアン・寿司
高級ですな！無理ですな！脱線してるしてる。
結局書きたかったことは、
ランチにうまいお店が少ない→飲食を楽しまない→「食」の楽しさを求めない→お酒の旨さも求めない→バーが暇になる。
楽しさって日頃の鍛錬。
その一端が見えた気がした。41才の春♫
ご近所で美味しいお店は、ココ
http://www.la-cantina-shu.com/index.html
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27006377/
ふつかよいは「宿酔」と書くほうがしっくりくる。バープルーフの佐藤です。
こっちの方が情緒がありますよね。
って、どうでもいい？こりゃまた失礼いたしました。
表題のLED。
カウンターの棚に！ついちゃいました！
もともと、お酒は「熱」と「紫外線」に弱いので酒瓶には色がついてますね。
それでも残念ながら、今までの照明器具だと「熱」「紫外線」は避けられなく長期間の保存には大敵。
BARはお酒の商売なので商品を見てもらわないといけない。
照明器具で照らす＝お酒が痛む（すぐにはなりませんよ）
これが僕の中では結構なストレスでした。
これで、間違いなくいいお酒が提供出来ます。
めっちゃお気に入り！
因みにこう言う事です。
http://campaign.otsuka-shokai.co.jp/led/examination/
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ご来店、お待ちしています。
「佐藤さん、なんでバーテンダーになったん？」って質問の答えは・・・
トム・クルーズの役”フラナガン”を観て「Bartenderってかっこえぇやん」と思った17才の僕。
「トム・クルーズに騙された！」が、答えなのです。ホント！
あんなカッコイイBartenderは居ね～～～んだよ！
っま、今更ですけどね・・・
っ平日（月～金）PM6：30～PM9：00迄はテーブルチャージ無料です。
日曜日もPM6：30～AM1：00まで営業中。
ご来店、お待ちしています。
この前、メガネを買いましたBAR PROOFの佐藤です。
前のとおんなじ形やん！
3コとも同じやし・・・。
買ったときに気付けよ！
買って帰って、初めて判るって・・・。
若干の色違い・・・ってか？
ちなみに、老眼鏡じゃないYO。
平日（月～金）PM6：30～PM9：00迄はテーブルチャージ無料です。
日曜日もPM6：30～AM1：00まで営業中。
ご来店、お待ちしています。
エレベーターの中で「屁」をこくのはテロに匹敵すると思うバー プルーフの佐藤です。
この前遭遇。
乗り込んだら何だか「えも言われぬ」スメルが・・・。
勿論、一人なんで「臭い」の一言も言えなく。まして入れ違いに誰か乗ってきたら「冤罪」になること必死！
佐藤の「屁」は、もう少し「芳ばしい」と、付け加えておきます。念の為。
表題の「フォア・ローゼズ・シングルバレル2011リミテッド」。
今だに、モルトよりバーボンに目がいく、今年「本厄」の店主であります。
アメリカ国内向けの限定品。
同社のマスター・ディスティラーが数ある中から特に厳選した長期熟成の樽の原酒をシングル・バレル、アンカット、バレル・ストレングス、ノン・チルフィルターで瓶詰めしたプレミアム品。
簡単にまとめると、蒸溜責任者が美味い原酒を、樽からそのままの度数で詰めましたって感じです。
度数は60.4度。殺人的です。
「火のような情熱の薔薇」
どうですか、お客様～～～～。
1月9日は、定休日でございます。
平日（月～金）PM6：30～PM9：00迄はテーブルチャージ無料です。
日曜日もPM6：30～AM1：00まで営業中。
ご来店、お待ちしています。
あけましておめでとうございますm(_ _)m
本年もよろしくお願いします。
本日6時30分より営業致します。
さあ、2012年はどないでしょう？
お待ちしてます！
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三島由紀夫の小説を宮本亜門が演出、森田剛主演の舞台「金閣寺」。
