飛騨産無農薬ライ麦

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今年初めて、父たちが育てた無農薬栽培のライ麦の収穫ができました。

写真は、まだ青々としている時のライ麦畑です。

きれいな空気と水で育てられたーって感じでしょ。


500g→500円です。

9月7日からお店にも置きますが、もっとたくさん欲しいという方や、黒米や大麦若葉、ウコン、あまどころ、ムラサキイモの粉末など、他にも欲しいという方は、「南飛騨ヘルスファーム」に、電話をお願いします。

岐阜県下呂市萩原町四美1332番地1
TEL:0576−56−4029           です。

こんなページもありますが、インターネットに不慣れな田舎のおじさんたちなので、電話が確実だと思います。
http://www4.ocn.ne.jp/~s-hida.h/farm.htm



うちでライ麦を使ったパンは、「カンパーニュ」400円です。(ライ麦20%、全粒粉10%入り)

まだ、飛騨産のライ麦を使っていないのですが、使うとなるとライ麦の材料費が3倍以上になるので、

カンパーニュの値段は上がりますな。

駄菓子屋で使ってた棚

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今、パン屋で使ってる棚は、隣りの駄菓子屋で使ってた棚に色を塗り直した物です。

隣りはリフォームが終わって、部屋になりました。

パン屋に来てくれるお客様は、イーストインスペースと思ってるみたいだけど、義父母の部屋です。

始業式の帰りの中学生も、めっちゃ覗き見してました〜!