なんやかんやで"塩焼き"です～～～

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買い求め､色々と下拵えした"鯛のアラ"ですが・・・
"塩焼き"にしました。
"骨付きの魚"を食べるのは"久々"です。

"半額･特価"の鯛でも､さすが｢魚の王様｣ですね！
"猫"にも負けないほどにしゃぶりつきました。
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-19 21:39
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前回のコメントで、グリルの上に鯛がありましたので、アラ煮ではなさそうな予感がしておりました・・・。
いい塩加減なんでしょうねぇ。
丸 丸さんからコメント
投稿日 2012-02-25 00:28
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"アラ煮"は｢身を〆る塩分と煮汁の塩分｣が多くなるので"パス"しました。