大漁ではなく、大量

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私が好んで食すおかずの一つにおからがありますが、
お豆腐屋さんで購入する一袋でおからを作ると
馬が食うほど鍋一杯におからが出来上がってしまう。
　何分豆腐なのでこの季節足も早く、なるべく早めに完食してしまいたいのが
料理人の気持ちではあるけれど、毎日食卓に並べると家族からは（←子供）
「またおから〜〜〜」との不平不満（←贅沢なっ）
　
　むむむっ

　と考えた末‥‥‥

　　おぉ〜　
と思いついたのがこれ♪

　　＋　一匹　

　タンパク質、カルシウム、食物繊維、レシチン、サポニン、イソフラボン
人間によくていぬに悪い訳がない。。。
ついでに猫たちにも食べさせたいとこだけど‥‥
　
　やっぱり豆腐は食べなかった（笑）
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波の彼方 波の彼方さんからコメント
投稿日 2010-09-03 09:29
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　ちなみにこちらは人間様
shino shinoさんからコメント
投稿日 2010-09-03 09:49
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我が家は次女が、おからクッキーやハンバーグ、コロッケを作ってくれますよ。
波の彼方 波の彼方さんからコメント
投稿日 2010-09-03 09:53
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　お子さんがおから料理作ってくれるのも、きっとshinoさん仕込みあっての賜物なのでしょう。。。