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被曝予防に昔ながらに自然に醸造された味噌

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わたしは長崎で戦時中に産まれましたので原爆の事は良く知っているつもりですが、第二次大戦中終戦まぎわに長崎に原爆が投下されましたが当時原爆中心地 の近くにあつた聖フランシス病院の院長で秋月辰一朗博士の話によると先生の指導で味噌汁と健康な食事をしていた患者さんに被曝予防に効果があったという話を思い出しましてここに書く次第でございます。詳しい事は長崎原爆病院か資料館に尋ねるとわかると思いますが。。とくにアメリカのマクロビオチツク業界では日本から輸入された昔ながらの醸造法で作られ味噌(2年〜3年)は、癌治療、及び癌予防に欠かせないものです。普通の大量生産(短期醸造）の味噌は治療効果が少ないようでございます。今東北大地震原発事故で被爆が話題になっていますので参考までに投稿いたしております。註ー検索サイトwikipediaーMisoーNutrition&Health (story of Dr.Akizuki)
味噌の購入は日本ではムソー食品、日本CIのもの、アメリカではEden Foodのものが信用できます。被災者、家族の皆様、日本の皆様、頑張って！！

祈