今日のおかずはポークソテー。 決め手は、私のオリジナルソース! パイナップルと言いたいところですが、実はパッションフルーツをベースに作りました。 豚肉にはフルーツソースがよく合うなぁと、改めて感じます。
今日は土曜の日でもないのに、うなぎを買ってみました。 夏の疲れに体力つけなくっちゃ! 小さな二段重で、母さんとひとつずつ。 錦糸卵と半分のうなぎでも、いっぱいに見えるね。 買ってきたうなぎは、関東と違って蒸してから焼いてないので少々固め。 でも、これをフライパンでたっぷりのお酒で蒸し焼きにすると、関東風の柔らかさに! これ、私の必殺技です。 付き合わせにきゅうりもみも作りました。
白桃の季節がそろそろ終わり、今度は黄桃が登場。 そして、葡萄の季節もやってきました。 今朝はシャインマスカット、黄桃を楽しみましたが、毎朝いろんな果物を少しずつ味わっています。 わが家の朝ごはんは、果物とトースト、それにコーヒーが定番。 こんなにいろいろ食べているのに、血糖値は思ったほど高くないんですよね!笑
今日のメイクレッスンでは主に、スティックタイプ・リキッドタイプのリップの塗り方をはじめ、美しい唇に仕上げるリップブラシを使った塗り方や、輪郭補整ができるリップライナーのを使った塗り方をレクチャーしました。 手早く完璧に美しく仕上げるなら「ブラシ塗り」を習慣にしましょう。