自律型人財育成コーチのブログ

こんにちは。

先日、京都から30年来の友人が訪ねてくれて、その時の持ってきてくれたお土産です。
「玉川自然仕込純米酒（山廃）」というお酒です。

ウイスキー好きな私は、日本酒は詳しくないのですが、その友人は日本酒ソムリエでもあり、京都で長く飲食店を経営している人物ですので、そのお土産は間違いないと思っています。

そうはいっても、どんな蔵元で作っているのかとホームページを見てみて驚いたのは
なんと、杜氏がイギリス人なおです。
フィリップ・ハーパー (Philip Harper)と言う方で、オックスフォード大学卒業後、1988（昭和63）年日本の英語教師派遣のＪＥＴプログラムで来日したのちに杜氏になられたそうです。

イギリスと言えば、スコットランドも近く、やはりスコッチを思い出しますが、本当に驚きました。

ぜひ、ゆっくりと味わってみようと思います。