PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ

イタリアでおむすび

7月

17日

イタリア（ミラノ）でお腹が減った時に、おむすび屋さんを発見。道端に座って食べました。これ握りが緩かったけどうまい。やっぱり日本人。

#グルメ #バー #レストラン

サービスが遅いスターバックス

6月

15日

この写真は私のオーダがないと行った時にとったもの
私後の５人ほどが私より先に飲み物を持って出て行った。

今朝スタバでコーヒーを注文した。とにかく遅い。３人もいるのに皆遅い。私が入った時には私の前に２人だったが、出るときには５〜６人がならんでいるします。おまけに、私のオーダーをまたく忘れてしまっている・・・なんじゃこれ。

#グルメ #バー #レストラン

フータースデビュー

6月

4日

アメリカで行ったことのない Hooters 日本でデビューです。これは楽しいかも

#グルメ #バー #レストラン

If we bring Ezell's Famouse Chicken to Japan, would it succeed?
Every convinience store in Japan carries fried chicken. I tried some this morning.
They were all dark meet and hucy and very tasety but very oily. It did not come across as a healthy food. We need to focus on "Healthy White Meet", "Crispy", "Healthy", "Organinc" and "Local" angle in Japan. I think spicy fried chicken will be a hit.

シアトルのフライドチキン、エゼルスの日本進出を考えている。日本のフライドチキンがどういうものか、いくつかのコンビニで食べてみた。すごく油っぽい。味は美味しいが、後味がきつい。しかも全てダークミート。日本人はダークの方が好きなのだろう。もっと健康的にカラッと揚げた白身の’フィレなんて美味しいと思うが・・・

勉強はこれからも続く。コンビニのチキンはもう食べたくない。油がギトギトだ。

#グルメ #バー #レストラン

ひとりランチ

4月

24日

今日はなんとなく忙しくて食事をするのが遅れて、私一人で会社に近くにあるインド料理のフッフェに行って来ました。こんなこともあっていいかな。気を使わないで（使ってないように見えますが結構使っています）ゆっくりと食事ができました。炭水化物を食べないように・・・ご飯はなしで、ナンも一切れ・・・我慢しました。

#グルメ #バー #レストラン

Domain, Web & Email 任せてください。

4月

22日

Ezell's Famous Chicken おめでとう！！！

私は、現在 PSPINC / IT 業界とは離れた活動を行なっています。と言ってもまだまだ、時間がとれないので片手間というかんじではありますが・・・
その活動の一つがシアトルに本社を持つフライドチキンの Ezell's Famous Chicken を日本に転科うすることなのですが、そのイゼルスがこのたび米国のベスト６０ソールフードリビューで５位になりました。頑張って早く日本に出さないと。

それとは別ですが、イゼルスのホームページ( http://www.ezellschicken.com )は突貫工事で Web de Xpress を使って書きなおしたもの。現在 Domain, Web, Email を PSPINC に移す準備を進めています。

http://www.teabreakfast.com/60-best-soul-food-restaurants-in-america/

#グルメ #バー #レストラン

メキシコ料理　

4月

11日

会社から車で3分でいけるメキシコ料理のお店。
最近流行りの Fast Casual とよばれるお店。日本にはメキシコ料理はまだ浸透していないようだが、アメリカでは労働者の食事という感じで広まっています。この店のお客さんの多くはメキシコ（中南米）から来ている労働者の方々です。

このお店は Taqueria El Rinconsito と言うのですが、美味しくて安い。今日糾問したポロアサド（チキンの焼き物）はこれで $5.99 なんですよ。絶対におすすめです。また、ブリートやソフトタコスも美味しいです。

Taqueria El Rinconsito
http://www.elrinconsito.com

#グルメ #バー #レストラン

シアトル発のフライドチキン

4月

8日

シアトルには全米で知る人ぞ知るフライドチキンのお店 Ezell's Famous Chicken (イゼルス・フェーマス・チキン) があります。昨年からこのフライドチキンを日本に進出させるため色々と準備を進めています。その一環として今月末にシアトル在住の日本人の方々を対象にした「試食会」を行う準備を進めています。シアトルのお住みの皆様には近く連絡をさせていただくと思います。是非、試食会にご協力をお願い致します。

#グルメ #バー #レストラン

シアトルらしいランチ

3月

9日

シーフードスープに小エビ入りのシーザーサラダ、それにフィッシュアンドチップ。ちょっと注文しすぎて食べきれませんでしたが、ここシアトル（Pacific Northwest）らしいランチでした。

注文してから揚げてくれるので出てきたらさくさくして熱くて美味しいのですが、ただ出てくるまでに時間がかかりすぎかな？値段的には、少しお高い感じでしたがシーフードだから仕方が無いのかな。隣にはシーフードのお店があって、中では日本酒も売っていました。

http://www.freshysseafoodmarket.com

#グルメ #バー #レストラン