31日[OPEN]

FacebookとInstagramでは既にお知らせしていましたが、朝からパソコンの調子が悪く告知が遅くなり申し訳ありませんでした。パソコン君、暑さでヤル気無くしたのだろうか?
とりあえず無事復旧したので、改めてお知らせ致します。

まず、本日31日は都合により誠に勝手ながら18:30にて閉店します。
L.O.18:00ですので、何卒宜しくお願い申し上げます。

明日から8月です!
シュクレ7月の店頭テーマ「PanPacific(パンパシフィック)」も本日まで。
主にアメリカ・オーストラリアのお菓子をお届けして参りましたが、如何だったでしょうか?
ちなみにオーストラリアのお菓子〈ラミントン〉は、なぜかお盆のお供え物に購入してくださることが多いのですが、なんかシュールな感じです💦でも、なんとなくお饅頭ぽい気もしなくはない・・・かな?
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*ラミントン
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*トフィーブロンディ
*エリーゼン
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*ショートブレッド

[賞味期限近いため50%OFF中]
・エリーゼン

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

-----------------------------
【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445069/2022-07-11

-----------------------------
【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01
⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445979/8

[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内

『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445982/8

[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#ラミントン
#パブロワ
#メレンゲのお菓子
#かぼちゃのパイ
#シュクレ7月の店頭テーマPanPacific期間限定お得なキャンペーン
#チャレンジレッスン
#ブルーベリーのクランブルマフィン
#イベントレッスン受付中です

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【本日販売のお菓子】

午後のお菓子教室レッスンが早めに終了したので予定時間を繰り上げて、このあと15時30分から店頭販売とイートインサロンの営業を開始いたします。
雨も上がりましたし、皆様どうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、昼頃、突然の激しい雨には驚きました💦
本当に不安定なお天気です。でも、植物への水やりが楽になります😊
ブルーベリーの実が雨の衝撃で落ちていなければ良いのですが・・・。
毎日の収穫作業が、地味に愉しみなのです。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*ラミントン
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*トフィーブロンディ
*エリーゼン
*マルゲリティーナ・ディ・ストレーザ
*ショートブレッド

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
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⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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【申し込み受付中】
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『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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30日【営業時間変更のお知らせ】

7/30(土)
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
※11:00~13:30まで店頭販売のみ可能です

[OPEN]
16:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
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本日販売のお菓子

お菓子教室のレッスンが終わり、ほっと一息の時間です。
朝方に激しい雨が降りましたが、今は雲の隙間から青空が覗いています。ちょっと不安定な雰囲気のお天気ですね。

今年は木々など緑の成長が、普段よりも活発な気がします。
シュクレの小さな庭のブルーベリーが大豊作に始まり、庭に生える木立の成長が異様に早くて驚いています。そんななか、百日紅が綺麗に咲き始めました。青空を背景にピンクの花と緑がとても映えます。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*トフィーブロンディ
*エリーゼン
*マルゲリティーナ・ディ・ストレーザ
*ショートブレッド
*その他焼菓子製作予定

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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♤チャレンジレッスンご案内
(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01
⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ


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お菓子教室シュクレ
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#三重
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#紅茶が好き
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#シュクレ7月の店頭テーマPanPacific期間限定お得なキャンペーン
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#ふわふわアザラシ
#チャレンジレッスン
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ワオ!と言っているユーザー

29日【営業時間変更のお知らせ】

7/29(金)
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。

[OPEN]
12:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre


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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#SalondeThéSucre
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#三重
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#伝統菓子
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28日[OPEN]11:00~

昨日シュクレ先生も書いていましたが、今年はシュクレの小さな庭で育つブルーベリーが豊作です✨
7月初旬は毎日1~2粒採れれば良い方でしたが、今では平均すると毎日150㌘程度は収穫が有るのではないでしょうか。たった150㌘とは言っても、これが毎日ですから総収穫量としては㎏を越えてきます💦

イベントレッスンでたっぷり使ってもらったり、先日シュクレ先生は余ったパイ生地にブルーベリーをいくら丼みたいに乗せて焼き上げていました😊
旬の恵みは、本当に有難いです。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*エリーゼン
*トフィーブロンディ
*ショートブレッド
*その他焼菓子製作予定

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01
⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内

『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
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#お菓子教室シュクレ
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#手作りお菓子
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#お菓子好きとつながりたい
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#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#パブロワ
#メレンゲのお菓子
#かぼちゃのパイ
#シュクレ7月の店頭テーマPanPacific期間限定お得なキャンペーン
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#ふわふわアザラシ
#チャレンジレッスン
#ブルーベリーのクランブルマフィン
#イベントレッスン受付中です

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【本日販売中のお菓子達】

午後の終了しましたので、このあと14:30から店頭販売とイートインサロンの営業を開始します。

今日は湿度が凄く高くて、朝は青空でしたがまた曇天です。こんな日は中国茶が飲みたくなります。岩茶(青茶)と生クリームの相性がすごく良いんです!
さて、シュクレ先生には、明日以降の焼菓子の仕込み作業をフル回転で進めてもらいます。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*エリーゼン
*トフィーブロンディ
*ショートブレッド

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
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☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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『ふわふわアザラシ』
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お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
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27日【営業時間変更のお知らせ】

7/27(水)
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。

[OPEN]
15:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
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25日【本日販売のお菓子達】

お待たせをいたしました。
予定通り13時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始しています。

先日お越しのお客様が「ラミントンがありますね」と仰っていました。
どうやら、オーストラリアのお菓子〈ラミントン〉がNHK教育の「グレーテルのかまど」で紹介されてご覧になったそうです。

あの番組はユーモアを交えながら分かりやすくお菓子の歴史や作り方などを紹介して下さるので、見てるだけでも楽しい気分になりますよね。それに出演者だけでなく、番組製作に携わる全ての方が「お菓子愛」を大切になさっている想いが画面から伝わってきます。kuroは・・なんと言ってもキムラさんの力量がすごいと感じています。いや、かまどか。

そんなラミントンはシンプルで飽きのこない、家庭菓子として食卓に相応しいお菓子です。見た目が大らかでユニークなのも良いです✨
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*マンゴーのシャルロット
*ラミントン
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*パブロワ(生クリーム届き次第)
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*エリーゼン
*トフィーブロンディ
*ショートブレッド
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*アーモンドボール

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
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(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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【申し込み受付中】
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『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
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#メレンゲのお菓子
#かぼちゃのパイ
#シュクレ7月の店頭テーマPanPacific期間限定お得なキャンペーン
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#ブルーベリーのクランブルマフィン
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ワオ!と言っているユーザー

25日【時間変更のお知らせ】

7/25(月)
都合により、誠に勝手ながら本日の開店時間を変更します
[OPEN]
13:00-19:30(L.O.19:00)

用事の状況によっては時間を繰り上げて開店致します。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ

ワオ!と言っているユーザー

24日【本日ご用意のお菓子達】

午前/午後のレッスンが終わり、本日は15時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始します。

今日はどなたにも受講して戴けるイベントレッスン。
「ブルーベリーのクランブルマフィン」を焼き上げて貰いました。シュクレの小さな庭で大切に育てているブルーベリーを使います。

レッスンが終わってから「このマフィンは、ブルーベリーに合うように生地を考えていますが、別の何か他のものを入れても楽しいかも知れません」と言っていました。
「そういえば・・・」と、しばし沈黙のあと「昔、ベーコンとコーンを入れたスコーンが美味しかったです」と、何か思い出されたようですが・・・

シュクレ先生、いつからラッパーになったんですか?
当人には全く意図せずラップミュージック菓子 、爆誕です😊
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*ブルーベリーのクランブルマフィン
*マンゴーのシャルロット(予約優先)
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*エリーゼン
*トフィーブロンディ
*ショートブレッド
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*アーモンドボール

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

-----------------------------
【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445069/2022-07-11

-----------------------------
【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01
⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445979/8

[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

-----------------------------
【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内

『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。
※基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445982/8

[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#ラミントン
#パブロワ
#メレンゲのお菓子
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24日【営業時間変更のお知らせ】

7月24日(日曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
15:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室
#三重
#津市
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#伝統菓子
#地方菓子
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23日[OPEN]11:00~

ふみの日ですね。
きちんと筆を取ってふみをしたためる・・なんて、めっきり機会が減りました。
自分自身で鑑みると近年では毎年の年賀状と、長年勤めた会社への退職届くらいなものでしょうか✨
先日、古い付き合いの自由人がハガキで転居のお知らせをくれました。
ちゃんと肉筆でよこすあたりが、汚い字でしたが嬉しい便りになりました。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*マンゴーのシャルロット(13時以降)
*ブルーベリーのクランブルマフィン(13時以降)
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*エリーゼン
*トフィーブロンディ
*ショートブレッド
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*アーモンドボール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01

⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445979/8

[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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【申し込み受付中】
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『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓こちらで詳細紹介しています⇓
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#旅好きとつながりたい
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22日のお菓子達

本日もお菓子教室シュクレのレッスンが無事に終了しました。
このあと15時より、店頭販売とイートインサロンの営業を開始いたします。

今日は青い夏空が広がっています。見てるだけなら綺麗です。
・・・暑いです💦
暑がりとお菓子には厳しい季節です。

シュクレ先生のお菓子に氷が必要な場合があるのですが、業務用製氷機で作ってもあっと言う間にストックが無くなってしまいます。

ご家庭では冷蔵庫の製氷機能や製氷皿を使うのが一般的だと思いますが、家でお菓子作りを楽しまれる際、場合によっては大量の氷を予め用意しておかないと不都合が有るかも知れませんね・・・
必要な時に「使い切ってて無いョ~💦」なぁんて事態が意外と起こりそうな気がします。

まさにモノ作りは「段取り八分」ですね😊
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*エリーゼン
*アーモンドボール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
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しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
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(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

⇓7月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
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⇓8月分スケジュールはこちらで詳細紹介しています⇓
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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・5日(金)
・6日(土)

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『シフォンケーキ(プレーン)』
「しっとり」「ふんわり」ベーシックなプレーンのシフォンケーキを焼き上げます。
簡単そうで意外と難しいシフォンケーキ作りを、ご家庭でも復習しやすいように「コツ」と「勘どころ」をお伝えします。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!

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[8月開催スケジュール]
♦午前/午後の2部制
・7日(金)
・8日(土)
・11日(木)※午前のみ

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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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22日【営業時間変更のお知らせ】

7月22日(金曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
15:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
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21日[OPEN]11:00~

暑さにやられ気味のシュクレ従業員一同(総員若干2名)です。
全国的に見れば、津市の気温はそこまで高くないのかもですが・・・
そういえば欧州が記録的な最高気温だそうで、未だにエアコン設備の無い店舗や住宅も多いですし、自分のことだと思うと・・・想像したくないほど恐ろしいです。

夏だから暑いのは当たり前!なんて、呑気なことは言ってられないかも知れません。
それでも季節は過ぎて行きます・・・
7月もあと約10日。
今月のシュクレ店頭テーマ「PanPacific(パンパシフィック)」もあと少しです。

今日から〈NYチーズケーキ〉を店頭販売します。チーズケーキアメリカンとはまた違う、コクとキレをお楽しみ頂けます。
珈琲との相性が絶妙なんですよねぇ💛
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*NYチーズケーキ
*パブロワ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*ラミントン
*エリーゼン
*アーモンドボール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
(8月まで期間延長)

『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
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[8月延長スケジュール]
8月5日(金)
8月6日(土)
※時間割は同じ

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20日[OPEN]11:00~

先日、お越しのお客様がシュクレのコーヒーについて興味を持って下さり、当店取引先の神戸萩原珈琲様直営の喫茶店にも立ち寄ってみたい、と仰っていました。
炭火焙煎のコーヒーは一度味わうと、味も勿論、香りの豊かさにも満足させられます。
こうやって「良い」と信じる物の輪が拡がっていくのは、本当に嬉しい限りです😊
また、シンプルに「美味しい」という感覚が行動の動機付けになるって、とても尊いと思います。
シュクレも「行けば何か発見があるかも?」と、期待して貰える店になれるよう、益々精進しなければ✨
(kuro)

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*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※この商品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます
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*エリーゼン
*アーモンドボール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ

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しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

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#すぐになくなるじゃぁないか
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18日[OPEN]11:00~

海の日🎌
曇り空に重たそうな雲がいます。昨日、鈴鹿では局地的に物凄い雨が降ったようですが、今日もそんな感じかも知れませんね。穏やかな一日になって貰いたいものです。

そんな今日は『マドレーヌの日』
えぇ―っ💦( ´゚Д゚`)
もう、これ、記念日作ったもん勝ちです😊
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*パブロワ
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※この2品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます

*ラミントン
*エリーゼン
*アーモンドボール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ
*かぼちゃのパイ(予約優先)
*ブルーベリーのクランブルマフィン(予約優先)

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
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【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
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ワオ!と言っているユーザー

17日[OPEN]11:00~

今日は鈴鹿サーキットで『GT ASIA』という、日本を中心に東南アジアを転戦するレースイベントが開催されています。2020年にル・マン24時間レースで戦ってくれたドライバー、Nick・Foster選手が参戦しているので、午前中はkuroも陣中見舞いに、ちょっとサーキットへ行ってきます・・・。
Nick選手以外にも、もちろん知った顔のドライバーやメカ達も多いので、ほぼほぼ挨拶廻りですね😊

ちなみにNick選手はオーストラリア出身。
7月のシュクレ店頭で販売しているオーストラリアのお菓子〈ラミントン〉を手土産に持って行きます😊✨
それって、三重県出身の方に◯福餅を持っていくような事になりはしないか?と、若干心配しています💦いやいや、地元の味はきっと嬉しいハズだ・・そうあってくれ・・・。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*パブロワ
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※この2品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます

*かぼちゃのパイ(予約優先)
*ラミントン
*ブルーベリーのクランブルマフィン
*エリーゼン
*アーモンドボール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

-----------------------------
【ご予約受付中】
☘『かぼちゃのパイ』
シュクレ7月の店頭テーマ
「PanPacific(パンパシフィック)」期間限定価格キャンペーン中!
しっとり、かぼちゃのフィリングを風味豊かなサックサクのパイ生地と共に焼き上げました。
≫おひとり様サイズのパイを5個セットで、通常より10%お得な価格で販売中
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/445069/2022-07-11

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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
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♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#三重
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ワオ!と言っているユーザー

16日[OPEN]11:00~

大雨が懸念されていますね・・・
大きな被害が拡がらないことを願うばかりです。

昨日シュクレを訪ねてくれたお客様が「パンパシフィック」ってどういう意味ですか?と聞かれたのでお答えしました。
つまり「環太平洋」なんです😊アメリカ大陸やオーストラリア大陸をイメージしたお菓子達を7月のシュクレでは主に取り扱っています。時期的にも暑い最中で、なんとなく「ぽい」かな?と・・・💦

オーストラリアのお菓子〈ラミントン〉
ココナッツの香りが堪らない、チョコの染みたシンプルなスポンジケーキです。シュクレのラミントンはユニークな形なので、それも楽しいですね✨
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*パブロワ
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
 ※この2品はご注文頂いてからクリームを作り完成させます

*ラミントン
*トフィーブロンディ
*レモンのカトルカール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ
*かぼちゃのパイ(要予約)

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

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ワオ!と言っているユーザー

15日[OPEN]11:00~

本日から、メレンゲ生地のお菓子〈パブロワ〉を店頭販売しています。
諸説ありますがオーストラリアへ公演に訪れたバレリーナ、アンナ・パブロワに所縁があるとか。ニュージーランド説などもあり定かではありませんが、お菓子としてはバレエとの関わりを表現する意味でも、メレンゲ生地をバレエ衣装チュチュをイメージした形状に近付けています。

夏期に相応しい、刺激的なパッションフルーツソースと生クリームの香り、甘味と酸味の味わいがクチの中に拡がります。

〈ムラング・ア・ラ・シャンティ〉もありますので、対比として一緒にお召し上がりいただくと、同じメレンゲ生地のお菓子でもこれほど変わるのか、と確認してみるのも楽しいかも知れません。

●パブロワ
●ムラング・ア・ラ・シャンティ
どちらも、ご注文を受けてからクリームを作って完成させますので、お渡しには少し時間が掛かります。お急ぎの場合は予めお時間指定などをお勧めします。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*パブロワ
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*トフィーブロンディ
*レモンのカトルカール
*クッキーアソート
*アフタヌーンローズ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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14日[OPEN]14:00~

雨がこぼれてきました。
本降りになる前に、ブルーベリーの収穫を終わらねばなりません💦
静かな雨の木曜日になりそうな気配です☂

「気分だけでもアゲよう!」と、パッションフルーツを使った華やかな風味のメレンゲのお菓子を作る予定です。14時からの開店までの間に、シュクレ先生は材料の吟味に出掛けて行ってしまいました・・・。

いま店頭販売でも扱っている「ムラング・ア・ラ・シャンティ」をはじめ、メレンゲのお菓子はお持ち帰り可能ですが、水分を吸収しやすい生地のお菓子ですから何と言っても時間の勝負!出来立てをすぐにお召し上がり頂きたい商品なんです。

そのため、シュクレではご注文を受けてからクリームを作り完成させています。
お渡しまで少しばかり時間が掛かる理由は、ここにあるんです💦
そして、イートインですぐにお召し上がりになるお客様は、メレンゲ生地やクリームの風味、サッと消えゆく食感などを最大限にお楽しみ頂けると思います。
イートインサロンでしか味わえない楽しみですから、お客様にはご不便お掛けします。

昨今、テイクアウトや通販での商品やり取りが当たり前になり便利になりました。
でもシュクレは「時間が支配する味の世界」も大切にしたいのです。
遠方の方にはお届け出来ない風味、時間の経過と共に深まる味わいなど、時間が風味に及ぼす影響は計り知れません。

シュクレ先生がいつも言います。
「お花は枯れるから美しいのです、頑張って次にまた咲くから嬉しいのです」
お菓子の世界はとても深く、広く、単純に語りつくせないからこそ美しいのかも知れません。
(kuro)

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しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
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14日【営業時間変更のお知らせ】

7月14日(木曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
14:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre


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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#津市
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13日[OPEN]11:00~

気が付けばあっと言う間に7月も半ば。
あれもこれもやらなきゃ、と考えているうちに日が暮れてしまいます。
2020年にリニューアルしてからのシュクレは、牛歩(半死半生語?)でゆっくりとですが、守り続ける理念と改善すべき点を整理しながら前には進んでいるようです。

そういえば、シュクレのお菓子は「名前が長いうえに分かり難い」というような言葉を頂戴することがあります。そんな時、いつも思い出すのはシュクレ先生もkuroも敬愛するお菓子研究家今田美奈子先生の言葉です。

「世界の有名なお菓子の名前をたくさん知っていることは、それだけでもたいそう贅沢な財産です」
そして、こうも言われています。
「ひとつひとつのお菓子の名は、そのお菓子の姿形生い立ちまで伝えてくれることがあります」

シュクレはお菓子を店頭販売していますが、街のケーキ屋さんではなく、あくまでもお菓子教室ですから、そのお菓子達の持つ個性や生い立ちを理解し正しくお伝えするのが使命のひとつです。

お伝えしたいお菓子達について、周知にまだまだ未熟な点はあるかも知れませんが、それでもお伝えし続けることがシュクレの課題です。そして、お菓子を愛して下さる方々と共に苦しくも長いお菓子作りの旅をこれからも続けていきたいと思うのです。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*トフィーブロンディ
*レモンのカトルカール
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*アフタヌーンローズ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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『ふわふわアザラシ』
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

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11日[OPEN]14:00~

レッスンが終了しました。
このあと14時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始します。

冷房設備が大活躍の中でレッスンしていますが、食材を扱うには本当に難しい厳しい気候です💦それでも、いっ時の暑さを思うと少し落ち着いたでしょうか?
今月になってからホールケーキのご注文販売には、お渡しの際に保冷バッグをお持ちいただくことをオススメしています💦💦
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*かぼちゃのパイ(要事前予約)
*トフィーブロンディ
*レモンのカトルカール
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*アフタヌーンローズ(15時以降予定)

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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

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お菓子教室シュクレ
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11日【時間変更のお知らせ】

7月11日(月曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
14:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
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お菓子教室シュクレ
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10日 [OPEN]11:00~

昨日、急な出張から帰って来ました、kuroです。

このシュクレにも、以前、熊本からわざわざ来てくれたレース仲間が急逝したのでお見送りに行ってきました。距離的にいつでも会える訳ではありませんでしたが、SNSではシュクレのことをいつも気に掛けてくれて「いいね」してくれる、心優しく義理堅い九州男でした。

「なんばしよっとっとですか、早すぎるとよ!せからしかねっ!」
kuroはいつも彼に独学の九州弁で話し掛けます。
「「と」が多いと!それに、それは博多ばい」とか、もういつものようにツッコミを返してくれません。シュクレのSNSに「いいね」もしてくれません。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*かぼちゃのパイ(要事前予約)
*トフィーブロンディ
*レモンのカトルカール
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

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『ふわふわアザラシ』
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

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9日営業しています

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*ブルーベリーのクランブルマフィン
*かぼちゃのパイ
*チーズケーキアメリカン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*その他

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#キッズレッスン
#ふわふわアザラシ
#チャレンジレッスン
#ブルーベリーのクランブルマフィン
#イベントレッスン受付中です

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【8日の営業につきまして】

本日もお菓子教室シュクレのレッスンが終了しました。
このあと14時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始します。

ただいま出張中のkuroは明日夕刻にシュクレへ復帰予定です。
本日ご準備している販売可能なお菓子達につきましては、お手数ですが直接お問い合わせください。
(kuro)

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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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8日【営業時間変更のお知らせ】

7月8日(金曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
14:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
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#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
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【7日のお菓子達】

kuroはただいま出張中にて、シュクレ先生には孤軍奮闘頑張って貰います。
13時から店頭販売とイートインサロンの営業を開始予定ですので、ぜひお越し下さい。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*その他

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
♤キッズレッスンご案内
『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
⇓こちらで詳細紹介しています⇓
https://en.bloguru.com/sucre/444179/2022-07-01

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#SalondeThéSucre
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#津市
#コーヒーが好き
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#中国茶が好き
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#ブルーベリーのクランブルマフィン
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7日【時間変更のお知らせ】

7月7日(木曜日)
お菓子教室シュクレ
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解下さいませ。

[OPEN]
13:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre


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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
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ワオ!と言っているユーザー

6日[OPEN]11:00~

本日、お菓子教室シュクレのレッスン予定でしたが急遽キャンセルとなったため、店頭販売とイートインサロンの営業を通常通り11時から開店します。

昨日、シュクレのお菓子をお届けに8耐合同テスト中の鈴鹿サーキットへ行って来たのですが、お届け先が「世界の青木三兄弟」の一人、青木宣篤選手のチームだったのでウキウキしちゃいました💦ちなみに、拓磨選手のほうはル・マン24時間レースで間接的につながりがあるのですが😊
お菓子教室シュクレ従業員の仮面を借りた4輪レース屋のkuroですが、2輪の現場は雰囲気も機材も違うので、そこに居るだけで目移りしちゃいますね✨
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*その他

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#ブルーベリーのクランブルマフィン
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ワオ!と言っているユーザー

4日[OPEN]11:00~

今回の台風は、しっかり上陸しそうですね💦
今週5-6日は8月開催の8耐合同テストで友人達も鈴鹿入りしているのですが、果たして走れるのか??影響が無いことと災害被害が拡がらないことを願うばかりです。

ちなみにシュクレのお菓子をご注文下さったので、明日サーキットへ表敬訪問という名の商品お届けに行ってまいります。4輪のレース屋には2輪の現場はウキウキします。
(`・ω・´)ゞアリガトゴザイマス
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*自家製ブルーベリーのクランブルマフィン
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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ワオ!と言っているユーザー

3日[OPEN]11:00~

恵みの雨です。
ここ数日、水を撒いても撒いてもカラッカラで、植物には気の毒な日照りでした。
そのうえ撒く水も・・・日々のことを考えると、水道・電気・ガスの料金は確実に売り上げを圧迫しているので、全く頭が痛い問題です。
なので、この雨には助けられます。
台風の上陸が懸念されるそうですが、風水害が出ないことを願いつつ・・しっとり雨で潤ってくれれば良いな、と思います。

さて、本日13時よりグループ様の座席予約が入っています。
イートインサロンご利用の際には席に限りがございます。
ご不明な点はお問い合わせくだい。
ご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*自家製ブルーベリーのクランブルマフィン
*フランボワーズのシャルロット
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
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『ふわふわアザラシ』
お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
この夏は見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
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【申し込み受付中】
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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ワオ!と言っているユーザー

2日[OPEN]11:00~

地域によっては早くも気温40℃超えのニュースが聞こえています💦
それから比べるとシュクレのある津市は、35度前後なので比較的涼しいのかも知れません・・・それでも暑いですよね💦💦
お菓子や珈琲豆、茶葉の保管には気を使う季節です。

さて、子供たちには目前に迫った夏休みで、うきうき気もそぞろかも知れません。
夏休みといえば、シュクレ恒例「なつやすみキッズレッスン」今年も開催です!
お子様と保護者の2名1組でかわいらしい『ふわふわアザラシ』を作ってみませんか?

詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/444156/2022-07-01
ぜひ奮ってご参加ください!!
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*自家製ブルーベリーのクランブルマフィン
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上に、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」
素材のいろんな食感や風味に加え、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。

簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
また、「手軽なお菓子作り」を目標にしているので、基礎・応用クラスへ通われている方にもオススメです!
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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ワオ!と言っているユーザー

1日[OPEN]11:00~

7月です!既に夏真っ盛り💦💦

今月のシュクレ店頭テーマは『パン・パシフィック』
環太平洋をイメージしながら、主にアメリカのお菓子を中心にお届けしようと思います。
アメリカンマムが作る家庭菓子の雰囲気って、見栄えを気にする日本とはまた違った温か味があっていい感じです。カントリー音楽が聞こえてきそうです。

シュクレがお届けするホームメイドのお菓子達からも、温か味や人柄が透けて見えるような、そんな想いが伝われば嬉しいですね。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*チーズケーキアメリカン
*カルディナールシュニッテン(コーヒー味)
*クッキーアソート
*フロレンティナシュニッテン
*レモンのカトルカール

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
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お菓子教室シュクレ
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#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#ヨーロッパからアメリカへ飛ぶ
#今月はパンパシフィック
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