28日、営業中です

※試作中の写真です
タタン姉妹が経営するホテル・タタンで作られた、何かのアクシデントから生まれたタルト。面白いですよね。
タタン姉妹のイメージは、kuroの中では完全に阿佐ヶ谷姉妹です。
※試作中の写真です
フランスのイメージがふくらむスパイスが効いたリンゴの風味に、キャラメルの相性は抜群です。
タルト生地の風味と合わさると、食感楽しく香りも、気分はヨーロピアン!
8月のテーマのお菓子、オーストラリアから。
ココナツとチョコの風味が面白く、見た目に反してあっさりとした、お茶請けのさりげないお菓子として最適です。
おはようございます、雨が止んできました。
久しぶりに青い空を見た気がします。
雨模様の後の日差し・・・。これは、蒸し蒸しになるでしょうね。

●本日のお菓子
*タルトタタン(店頭在庫僅数)
*キャラメルリンゴのタルト(店頭在庫僅数)
*ラミントン

「キャラメルとリンゴのタルト(1個¥580-税別)」
「タルトタタン(1個¥600-税別)」
この2種は、基本的にご予約を受けてからのご注文となります。
店頭にも僅数は置きますが確約致しかねるので、ご予約をお勧めします。
なお、一人分サイズですので、1種につき2個からのご注文をお願いします。
お手数をお掛けしますが、宜しくお願いします。
サイズの変更やご不明な点などは、ご相談下さい。

(kuro)


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http://www.sucre3.net

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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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