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お菓子教室シュクレ

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『バレンタインのクッキー缶』予約受付中

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『バレンタインのクッキー缶』予...
今年も来ます!2月14日はバレンタインデー💛

片思いの気持ちを伝える甘酸っぱい日にするだけではもったいない!
日頃の感謝や、ちょっとしたご挨拶に・・

~いっぱいの気持ちを、いろんな焼菓子の缶詰に込めて届けます~

【商品内容】
●バレンタインのクッキー缶(9種類の焼菓子と2種類のチョコレート)
 ¥2,400(税込)
・くまチョコ(ホワイト・ビター)
・くるみまる 
・パルミエ
・フロレンティーナシュニテン
・クッキー(バニラ・ココア・うずまき・市松)
・マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ(夏みかんマーマレード・ラズベリー)

【ご予約受付中】
お渡し日:2023年2月10~14日
※お渡しの3営業日前までのご予約をお願いします
※各地発送可能ですのでお気軽にご相談ください

【お申込み・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
#新着情報

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1月、2月のバリエーションレッスン募集中

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1月、2月のバリエーションレッ...
『バリエーションレッスン』
既に履修した技術や知識を使って、ちょっとコツのいるお菓子に挑戦します。
メニューのバリエーションを増やして、さらにお菓子作りを楽しんでいただきたいです!

[募集対象者]※2020年以降
・基礎クラス以上修了者
・特定のイベントレッスン修了者
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♦バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
ふわふわ・しっとりのプレーンシフォンケーキをベースに、ちょっとプラスをマスターして、見た目にも美しいマーブル模様のシフォンケーキを焼き上げましょう!ご家庭でも復習しやすいよう、要点とコツをお伝えします。
※当レッスンは基礎クラス・応用クラスでのメニューに含まれておりません
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【レッスン内容】
・17㎝サイズ相当のシフォンケーキを紙型で焼きます
・そのまま持ち帰り、ご家庭でお召し上がりください
・マンツーマンレッスン
・レシピ配布あり

【受講料金と規約】
 ¥6,050(税込)/1名
※レシピ、材料、副資材などが含まれます
※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
⇒ご不明な点はお問い合わせ下さい

【開催日時】2023年
 1月22日(日)
   30日(月)
 2月26日(日)
  27日(月)
♦2部制
〈午前の部〉10:00~11:00
〈午後の部〉13:00~14:00
※約60分の予定ですが、都合により延長の場合もあります
 
♦受講予約受付期限
 予約日の3営業日前まで

【お申込み・お問い合わせ】
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
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#楽しいお菓子作りを手軽に
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#マーブルシフォンケーキ
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1月、2月のイベントレッスン募集中

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1月、2月のイベントレッスン募...
1月と2月のチャレンジレッスンのお知らせです✨
ベーシックなお菓子、家庭で是非作ってもらいたいお菓子に挑戦してみませんか?
どなたでも気軽にご参加いただけるイベントレッスンです。

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♦チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』

簡単なようで、意外と難しいシフォンケーキ。
ご家庭でも復習しやすいよう、要点とコツをお伝えします。しっとり、ふんわり、最もベーシックなシフォンケーキを焼き上げましょう!
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【レッスン内容】
・17㎝サイズ相当のシフォンケーキ(プレーン)を紙型で焼きます
・そのまま持ち帰り、ご家庭でお召し上がりください
・マンツーマンレッスン
・レシピ配布あり

【受講料金と規約】
15歳以上ならどなたでもご参加可能です
¥5,500(税込)/1名
※レシピ、材料、副資材などが含まれます
※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
⇒ご不明な点はお問い合わせ下さい

【開催日時】2023年1-2月分
・1月21日(土)
・1月23日(月)
・2月16日(木)
・2月18日(土)

♦2部制
〈午前の部〉10:00~11:00
〈午後の部〉13:00~14:00
※約60分の予定ですが、都合により延長の場合もあります
 
♦受講予約受付期限
 予約日の3営業日前まで

【お申込み・お問い合わせ】
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
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〈チャレンジレッスンとは?〉
●簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
●一回だけ、手軽にという方にはもちろん、シュクレの「基礎・応用クラス」へ通われている方にもオススメのレッスンです!
※当レッスンは基礎クラス・応用クラスでのメニューに含まれておりません

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基礎クラスでの生地とクリーム

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基礎クラスでの生地とクリーム
新年最初のお菓子として
エステルハージシュニッテンをご用意しています。

見慣れない形と名前ですが、作りはシンプルでヘーゼルナッツの生地とカスタードクリームベースのバタークリームを交互に重ねて矢がすり模様飾りを施しています。
矢がすり模様は慣れが必要ですが、生地とクリームはお菓子教室シュクレの基礎クラスで学んでいただくビスキュイ生地とカスタードクリームの作り方を身に付けていれば理解し易いです。

先ずは最初の一歩からお菓子作りの途方もない世界へご一緒に旅をしてください。

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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
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本年もよろしくお願い致します

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本年もよろしくお願い致します
Happy New Year!!

旧年中はレッスンにご参加いただき、またお菓子のご注文を賜りまして誠に有難うございました。
おかげさまで28年目を迎えることができたことを心より感謝しております。
手作りお菓子の魅力をお伝えできるように奔走していきますのでどうぞお付き合いのほどよろしくお願い申し上げます。

令和5年1月7日


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