3月
1日,
2022年
刀削麺？きしめんかと思ったわ（笑）
伝わっとるきゃあ？なんか美味そうだにゃあ？（笑）
けんちん汁みたいだけどスープは中華っぽいかも（笑）
ほんだしと魚粉パウダーも入れたったわ
5分ばか茹でるとさゃぁがこんな感じだわ麺の真ん中辺が厚いでこの食感がええわ
怪しい感じがまたそそるわ（笑）
この『湯餅』って響きが気になったわまあいっぺんこだわってやってみてゃあわ（笑）
なんか凄かったわ（笑）
刃物でシャーシャ〜って削がっせるだろう？
おそぎゃあけどが、おもしれえぎゃあ（笑）
ほんで、削いだ麺が飛んでってなも
チンチンのお湯ん中へぶちょ落ちてくぎゃあ（笑）
なんか荒けにゃあけど旨そうだにゃあきゃあ？（笑）
って事がずいぶん昔のファーストインプレッションでね
先日、某業務用食量販店で見つけた
『乾麺刀削麺』
これが気になってさ
できゃあてみたわ（笑）
おいおい、でえりゃあうみゃあがや（笑）
なんかきしめん食べてるような
それでいてコシがあってさ
なんかクセになりそうだわ
中華調味料やら野菜やらお肉やら入れて
茹でた刀削麺をかけにしてね
ええ塩梅だわ〜（笑）
気になる人はいっぺんやってみてちょう！えか
カツオだしの醤油みたいなシンプルでもええに
まるできしめんだわ〜
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