『晩ご飯ヨロ』からの意外なポテトサラダ

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ちょっと違和感感じる?(笑)
ピーマンが主張してるポテサラ
嫁さんから
『晩ご飯ヨロシク〜』
とLINEあり。
まあ〜そう言う事よくある我が家です(笑)

さて、野菜室にじゃがいも発見!
ポテサラだな!(笑)
肴にもなるし晩ご飯のおかずお弁当にいけるから
きっと嫁さんに喜ばれる(笑)かな?
(そこかあ〜(笑))
家庭ではね、イニシアティヴのある方ベクトルを
合わせなきゃね(笑)
ところが
野菜室ににんじんもきゅうりも無い…
あるのは
キャベツ少し、ピーマンたくさん(笑)、春たま。
おいおい、ピーマンは避けて通れないな。
って事で
それぞれを刻んで塩で揉んでね
ポテサラ仕上げました。

でもさあ〜
ピーマン入ってるポテサラって聞いたこと無いし
これね、意外と大人の味でさ
アリです。
ありですけど
ポテサラじゃなくてもいいかな(笑)
以上報告でした。

まあ〜試してみる価値アリっす。

#ポテサラ #ポテサラインスパイア

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