まかない、スタッフミール いわゆる従業員のご飯ですが… どんなもの食べてるのか? 当たり前ですが、基本的にメニューの材料とならない 材料(笑)いわゆる半端だったり不良在庫(笑) の中から簡単に調理して食べています。 大手のチェーン店だと食事がないところが ほとんどみたいですね そんな中でも…暑い日が続くと冷たいもの 作ってあげようとか寒い日や風邪ひきさんが居ると 生姜を効かせた温かいもの作ってあげようと思います。 昔のスタッフには…まかないが美味しいから辞められない とか、ここで働くと絶対太ります!(笑)とか 言うバイトさんも何人もいました。 それって、店のスタッフに対する思いが 通じてるってことだよね 個人店はそんな条件じゃないところでも 働き甲斐みたいなものあるのかなあ〜 そんな事思いながらチョーー久し振りに 自分で作ったラーメン食べています(笑) あまり詳しくは言えないけど、キャベツの芯くらいは 普通に入ってます(笑)
ワオ!と言っているユーザー
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