#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を させていただいております、#おしょうが行く! こと 纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。 おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね 立秋明け… 今朝は風が涼しくて半袖では?と 久しぶりに感じました。 季節は確実に秋に向かってますね 今年の暑さ、初めは暑い暑いと会う人会う人 合言葉みたいに(笑) でも今ではもう暑いのはいいよね!って(笑) 身体や生活が慣れるってのもあるけど 日本人気質みたいなものも見え隠れするような そんな感じがする昨今です。 先日出汁巻の焼印を試作していただきました。 昔は…鋳物でね、説明すると長いけど(笑) 結構ボロボロになっちゃうんだよねえ そしたら、お馴染みさんの江尻さんが 作ってみようか?ってね 言ってくださって 届きました! やたら出汁巻焼いて押しまくってる最近(笑) でもね、まだ試作プロトタイプなんで(笑) 大人の事情でね、卵の手前にしか押せない(笑) それはそれでまた面白いんだけどね そんなこんなで色々とテスト中です(笑) 季節が移りゆくのも楽しみながら 秋に向けて色々とゴソゴソ動いてるおしょうです(笑) 皆さん、体調はどうですかあ〜〜 無理しないで休んでねえ〜 #焼印 #出汁巻 #卵焼き #プロトタイプ