長いことお世話になってる岐阜市場の高木青果さんです 今朝は久しぶりに少しお話しました 市場の仲買さんは、大衆に接することがないので 一般的に馴染みはない仕事ですが、世間の野菜の流通や 季節の出来具合はプロフェッショナルです 今朝もなんか天ネタあるかなあ?・・・と電話で 銀杏を串に刺して揚げるか? とか まあこれ高いで止めとけ、これでいかんか? とか まあちょっとするとあれが入ってくるで・・・とか 季節やシュツエーションで的確なアドバイスをいただきます そんな八百屋さんに支えられなんとかやらせていただいてるおしょうです