シアトルのお隣ベルビュー市にあるモダンなジャパニーズレストラン、「源」のご紹介です。夜は値段が高いのですが、ランチメニューは比較的お手軽と聞いて行ってきました。 店内は、ゴージャスでおしゃれな雰囲気で、平日のお昼も賑わっていました。ランチメニューは、うな丼、親子丼、カツどんなどの丼ものから、ざるそば、うどん、ラーメンの麺類、西京銀ダラやお刺身までバラエティに富んでいました。各メニューに+$5で、茶碗蒸しやサラダ、味噌汁、デザートなどがついて来る定食スタイルにも追加可能です。 うなぎは外はカリッとしていて、カツ丼もカツがしっかりとしていてボリュームがあって、味にはみんな満足でした。 通常のランチと比べると値段は高めですが、高級感のある雰囲気とおいしい日本食が食べられるということでまたリピートしたいと思います。機会があれば、ぜひ訪れてみてください。 Minamoto Japanese Cuisine