普段の蓮心会には珍しく、少し遠出しての開催となりました。 5月4日(金) 大阪鶴橋にて、コリアンフードを堪能する会 焼肉に始まり、生ハツやチャプチェなど・・・・。 そして、なんといっても参鶏湯(サムゲタン)が、ご賞味頂きたいハイライトでした。 ビールにマッコリ。昼間からアルコールも入り、気分上々。 食後はデザート等を食べ歩き。 キムチを買い求める方々もいらっしゃいました。 たまには、こういう会も楽しいですね。
新年度初の蓮心会は、スケジュールの都合で4月の開催となりました。 4月15日(日) お菓子教室シュクレ様にて中国茶会を開催しました。 茶葉は、青茶 / 武夷岩茶「石乳」 のど越しの良さと、立ち上る華の香りのバランスが取れた茶葉です。 ご参加いただいた皆様、有難うございました。