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蓮心会

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11月蓮心会ご報告

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11月蓮心会ご報告 11月蓮心会ご報告 秋を感じる食材を堪能できるお菓... 秋を感じる食材を堪能できるお菓子ばかりでした。
予定通り中国茶をただただ愉しむ会を無事開催できましたのでご報告致します。
参加いただきました皆様、お疲れ様でした。
また有志により二次会では時節柄、蕎麦を食べに行きましたが、きっとご満足頂けたのではないでしょうか。珍しく酒無しでの会でしたが。


今回ご用意したのは青茶(烏龍茶)を2種類。
・ 台湾 「杉林渓」
・ 福建省武夷山 「肉桂」
また、ウェルカムドリンクとして白茶ベースのジャスミン茶 「白龍珠」

特に茶菓子などご用意していないため、お持ち込みの伊勢柿や、お菓子教室シュクレで購入の洋菓子などをそれぞれにお召し上がりでした。
難しい中国茶の論評はともかく、その美味しさをただ感じるためのお茶会ですので、今回ご参加いただけなかった方も次回以降、ご都合宜しければ是非お待ちしております。

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10月蓮心会ご報告

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今回飲み比べた日本酒(一部抜粋... 今回飲み比べた日本酒(一部抜粋)

作(プロトタイプ)
うら颯
風の森
赤武
10月蓮心会ご報告 鉄平ベースのオニオンピザ風 鶏... 鉄平ベースのオニオンピザ風
鶏ささみの大根おろしのせ
お好み焼き
豚キムチ
ソーセージ 焼きそば ホルモン... ソーセージ
焼きそば
ホルモン焼きうどん
鶏ささみのチーズのせ
10月蓮心会ご報告
先回無事に開催できましたのでご報告致します。
9月順延を受けての10月の宴、今回はリクエストに応えるカタチで松阪市「鉄平」での開催となり、皆さん元気に喋って飲んで、愉快な会となりました。
参加いただいた皆様、お疲れ様でした。また次回お目に掛かれることを楽しみにしています。


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