約二年ぶりの天一総本山。 一杯食べて帰るつもりが、少し後ろ髪を引かれ🤣 時節柄、、って事でも無いだろうけど、テイクアウト用のメニュー(昔からあったのとは、少し内容が変わってた)が目に入ったので、お土産で一人前を購入。 因みに、昨日早速作って食べたっ!🤣🤣 店の具まで入ってるから、ほとんど店の味💕 初めてだから設計図通りに作ったけど、塩味(出汁タレ)が調節出来そうなので、次は自分の好みで限りなく天一を家で楽しめそうだ‼️ ところで。 批判反論は甘んじて受けるが。 天一の注文で、ラーメン通を気取って「麺細めで」「硬めで」というオプションの輩を最近見掛けるが、あれは頂けないな🤣 天一はラーメンではなく、天一というカテゴリー、、ってな話題はマニアの間では定説だけど。 だからこそ、天一が昔からスタンダードで提供している「麺ふつう」「硬さふつう」は、神の采配なのだよ!🤣 映画見て、ストーリーやカメラワークにあーだこーだ言うのは自由! でも、その作品を撮った監督の表現・描写を汲み取らなくてはならない🤣🤣 いやさ! 唯一「ネギ多めで」という、こちらに投げられたボールのみが、打ち返せる、許される脚色なのだよ!🤣 そのネギすらも、今は有料になってしまったが😭買っておこう!時代だから! 因みに、ネギは九条ねぎをお願いします。 それと「ニンニク入れますか」は、1人死ぬも2人死ぬも、この際もはや同じことなので、躊躇なく「入れる」を選択するが宜しい。因みにだからと言って、安易にニンニクだけが添加されているわけではなく、辛味とのバランスが調整済みなので、やはりそこは「アリで!」と、高らかに頼もう! それが天下一品というものさ。