考えてみりゃ、世間は本来なら「GW突入だぜぇ!イヤッフゥー!」ってな時期なんだよな、今週は。 静かなもんっすよ。 いまはしっぽり、家で飲食が一番楽しい時間だもんなあ。 昨日はメキシコ料理、タコス。 ワカモーレとチリコンカルネ、フレッシュサルサ作って、フラワートルティーヤ練って、コーンシェルとひたすら食べて食べて… あ、ちなみに、日本トルティーヤ協会で学生時代バイトしていたので、タコスにはウルサイっすよ、あっしは。 今日は家でイギリス旅行。 フィッシュ&チップス。 イギリス時代、昼夜フィッシュ&チップス喰ってたこともある! フィッシュ&チップスにはウルサイっすよ、あっしは。 その辺の、フライみたいな、小さなフリッターみたいなフィッシュは許されない! しかもチップスは、細切りフライドポテトは許されない! なにより、モルトビネガーが無ければ始まらない!! そんなこだわりが、今一番楽しい。