いやいや…しばくは、、使わないなぁ。 京都人でも、南の方の人は言いそうな気がするけど。 頂き物の中国茶葉を毎日飲むんだけど、とにかくジャスミンが多くて、なかなか岩茶に手を伸ばせない… ガサゴソと茶葉を探していたら「白鶏冠」が有った! 普段、飲まない…っていうか、買わない茶葉なんすよ。 四大岩茶のうちのひとつだけど。もう、大紅袍か肉桂の二択だもの。 岩韻の質と焙煎の具合が、完全に好みが固定してしまっているからなぁ。 まあ、たまには。