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ひとり暮らしの家事奮闘記

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2015.7.3 いんげん豆とジャガイモの洋風煮物

スレッド
~いんげんとジャガイモの煮物~ ~いんげんとジャガイモの煮物~
鍋にスライスしたニンニクと玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
水にさらしておいたジャガイモと乾燥タイムを入れてジャガイモが完全につかるまで水を入れ、ジャガイモに火を通す。(コンソメの素も少し入れる)
いんげん豆を入れ、水分を飛ばし塩・胡椒して完成。
ビールのお供に最高。ベーコンも少し炒めて入れればよかったかも。
#暮らし #生活

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