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moqのごはん

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おせちの残りとの戦い。サラダパスタ。

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イクラと数の子はそのままがおい... イクラと数の子はそのままがおいしかったのでそのまま。
たまご焼きがなかなか消えず。
細かく刻んでツナマヨと混ぜました。
パスタにツナマヨたまご焼き、
コーン、サラダベース、プチトマトです。
イクラと数の子はそのままです。

あと残すは昆布巻きと数の子とちくわ
伊達巻きはおやつにパクり。
ホワイトロースハムは焼くかな~。
どうするかな~♪
栗とさつま芋はスイーツかな。

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おせちの残りとの戦い ご飯

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これを炊くと これを炊くと こうなった。 こうなった。
中華おこわ風炊き込みご飯

米2合
米研ぎして、
水少な目に。
そこに創味シャンタン小1
焼肉のたれ大1
手羽元のコンフィ
人参みじん切り
タケノコみじん切り
割りゴボウみじん切り
小口ネギ

いれて炊いてみた。

美味しくいただきました(*´∀`*)

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おせちの残りとの戦い スープ

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おせちの残りとの戦い スープ
煮しめからの
焼き豆腐と焼きちくわとしいたけで、
煮立て、創味シャンタンと塩
トッピングに葱と海苔とごまとごま油。
なかなかのスープになりました。

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書き初め。

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書き初め。
冬休みの宿題。
自分の時は
はつ春でした。
ふじ山
といえば
一富士二鷹三茄子
初夢は何か見たような。
ひたすら掃除していたような
忙しない夢だったような。
うろ覚えです。

これであと宿題は少し。

自分の宿題はまだまだあるなぁ。
頑張ります。

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厚焼き玉子と割りごぼうのサラダ

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厚焼き玉子と割りごぼう。 厚焼き玉子と割りごぼう。 残りました。 残りました。 かたくり粉ふって揚げます。 かたくり粉ふって揚げます。
厚焼き玉子と割りごぼうのアレンジ。

サラダベースに、
キュウリのさいの目
春雨にマヨネーズ、
厚焼き玉子、
割りごぼうのあげたの。

完成です。
ポン酢で食べます。

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今年も戦いが。おせちの残りとの戦い。

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煮しめのしいたけと焼きちくわと... 煮しめのしいたけと焼きちくわと焼き豆腐を、
創味シャンタンと塩の汁で煮立て中。
白ゴマと葱と海苔でも乗せてスープで出すかなと。
我が家は2日目からおせちの残りとの戦いが始まります。
とりあえず何ができるかは素材次第。

味のリクエストのみでスタート。

悪あがきで一応、
おせちそのまま出して良いかな?と
聞いてみたがダメでした。

とりあえず和風以外の味つけとの事。

さ、創味シャンタンの出番だな。

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