ちょびっとスペイン語

セビージャがぐずついた天気

10月

31日

セビージャは一年を通して晴れの日が多いですが、冬との境目、春と秋に雨模様になります。
大気の汚れも、道の汚れも洗い流してくれるし、植物たちにとっても恵みの雨。
でも、雨の多い金沢からやって来た私にとっては、ぬけるような青いセビージャの空が心の恵です。

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ふらまっきぃ

#スペイン #セビージャ #天気 #雨

ピーマンがまた成りました！

10月

30日

去年、苗をもらったピーマン。
今年も実をつけています！
ちなみに赤ピーマンなんですけどね。
今年は赤くなるかなぁ。

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#スペイン #セビージャ #赤ピーマン

スペインにはもともと"ハロウィン"の習慣は無いそうです。
が、遊園地やお店などで、ハロウィンのディスプレイを見ました。

そして、いつもお世話になっている方のインスタで、ジャックオーランタンをかたどったクッキーがあることを知り、どこで買ったか尋ねたら、きのう行った美味しいパン屋さんにあったとのこと！

さっそく行って買ってしまいました〜！
お値段1ユーロ。きのうのパンなら2個半も買えてしまいます！
でも心が"うきっ"としたので、買って間違いなし！！

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#クッキー #スペイン #セビージャ #ハロウィン #パン屋

美味しいパン買いました〜

10月

28日

サンマルコ広場のパン屋さんにて5つ購入！2ユーロ(250円ほど)也

フラメンコの先生が、スタジオでトルティージャ(スペイン式のオムレツ)を作ろう！君はパンと卵を持ってきて！と言ったので、とりあえずパンを買いました。

先生が、いいパンなら翌日でも大丈夫だ！(スペインのパンはフランスパン風で日が経つとどんどん硬くなります)と言うので、人気のパン屋さんで購入！
お値段はひとつ40センチモ(50円ほど)。スーパーよりも割高ですが、試しに食べたら香りも良くて美味しかったです！

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#サンマルコ #セビージャ #パン屋さん

子ネコ3匹発見！

10月

27日

うちの近所にあるお花屋さん。
畑に店舗を作ったという感じなのですが、ちょっと迷路のようで面白いです。
そこで今日、ネコの一家を見ました。
もともとここにはネコがいることを知っていたのですが、この子猫たちには初めて会った気がします。
ネコの事はよくわかりませんが、まだ小さいので生まれて数ヶ月くらいではないですか？
前に中に入ったのは夏前だったので、その頃はまだいなかったのでは？と思っています。

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#スペイン #セビージャ #ネコ #子猫 #花屋

風情のある石畳み。が、しかし！

10月

26日

セビージャの中心部の道は石畳みで、
昔ながらの街並みが残っている。
とても素敵な風景が見られる。

が、しかし。
スーツケースを運ぶとなると、かなり骨が折れる。
ガタガタの石の切れ目にガクガクタイヤを取られながら、犬のオシッコやウンチをうまく避けて重いスーツケースを引っ張ると、手がカサカサになり、あちこちが筋肉痛になる。

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#スペイン #スーツケース #セビージャ #石畳み

スペインうまいもの！"アロス"食べました

10月

25日

バレンシア地方ではご飯ものでパエリアが有名ですが、セビージャでは"アロス(ご飯)"がよく食べられています。
パエリアより汁っぽいです。リゾットに近いかもしれません。
ここのお店のはバツグンに美味しかったです。
ちなみにこの量でタパです。
味も量も大満足のレストランです。

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#アロス #スペイン #セビージャ #料理

スペイン、うまいもの！ヤギのチーズ

10月

24日

(目玉焼きではありません)

スペインにもクセのある食べ物がある。
そのひとつ、チーズ。
特にヤギのチーズとかは、初めて食べた時は臭すぎてどうしようかと思いましたが、食べ慣れて来ると美味しく感じます。
こちらは、セビージャのトリアナ地区にある人気店の、ヤギのチーズ。
表面がソテーされていて、カリカリと香ばしく、さらにフルーツソースの甘さとからんで絶妙な美味しさでした。

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#ゴロンドリーナ #セビージャ #トリアナ #バル

簡単だけど、ウマイ！！パンの上にイワシのオイル漬け

10月

23日

パンの上に魚のオイル漬けをのせた一品。
こちらは、イワシのオイル漬けです。
簡単だけど、美味しいです。
アンチョビもいけます！

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#オイルサーディン #スペイン #セビージャ #タパ #バル

キンキンに冷えたビール、スペインにもあり！

10月

22日

「私達は氷点下2度の生ビールを愛しています」

セビージャのバルで生ビールを頼むと、大抵ぬるい。
たまにがっくり来る時もある。

ところが、きのう行ったヘレス(セビージャから車で1時間ほど南下・シェリー酒で有名)の魚介の揚げ物が売りのバルで、ついにキンキンに冷えたうまいビールに出会えた！

何気なく店内を見回したら、マイナス2度へのこだわりを示したフレーズがあるではありませんか！！

素晴らしい！！！！！

だけど、このCruzcampo(クルスカンポ)というメーカーは、セビージャのメーカーなのです(笑)。
セビージャにもありますね、きっと。
キンキンに冷えたビールを飲めるところが。

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#キンキンに冷えたビール #クルスカンポ #スペイン #ヘレス #マイナス2度

スペインの"踊る馬"に熱狂！！

10月

21日

シェリー酒の産地として有名なスペインの"ヘレス"。
実は"馬"も有名です。
馬自体もシュッとして美しいですし、乗馬の技術、馬の調教も一流です。
そして今日、初めて"踊る馬"を見ました！！
子供たちへのフラメンコのイベントの一環だったのですが、やはり一流のフラメンコアーティストが会場となる学校を訪れ、まさに人馬一体のフラメンコが繰り広げられ、感動の場面を繰り広げました。

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#スペイン #フラメンコ #ヘレス #踊る馬

朝日に映えるスペイン広場

10月

20日

外国人の事務所があるのは、なぜか観光名所のスペイン広場。
ビザ延長の申請に行ってきました。

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#スペイン広場 #セビージャ #フラメンコ #留学

スペイン、うまいもの！チチャロネスデカイ

10月

19日

うちの近所の市場。生鮮食品はもちろん、美味しいバルがいくつもある。
でも、実はいつも人が多くて、なんとなくふらりと１人では行けなかったが、地元の人に連れられて行ったバルは、素晴らしく美味しかった。

Chicharrones de Cádiz(チチャロネスデカディス→チチャロネデカイ)。
コロコロしたタイプもありますが、こちらのはチャーシューのようになっていました。
上にふりかけた粒の大きい塩がまた美味！！

なんだろう。
素直な味なんですよね〜。
素材の旨みが感じられます。

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#アンダルシア #カディス #スペイン #セビージャ #フェリア #市場

煮込み料理、プチェーロづくり、第二段

10月

18日

塩漬けになった骨

スペインに住み始めてから、よく耳にするようになった煮込み料理「プチェーロ」。
出来るまでに時間はかかりますが、鍋にトリの足やジャガイモ、ニンジン、ヒヨコ豆を入れて、とにかく煮込めば良いだけなので、何回か作っています。

実は先週も作りましたが、味の決め手となる骨類をケチったため、塩を入れなければ、ほぼ味がしませんでした。

そして、今日はリベンジで、お肉屋のおじさんにすすめられるまま、塩漬けになった数種類の骨を買い、ドサッと投入しました。

今回は、びっくりするくらいの塩からさ！
スープにしみ出る脂の多さも半端なく、高血圧と高コレステロールの世界にまっしぐら感満載の仕上がりとなりました。

豆や野菜がたっぷり取れますが、体にいいんだか悪いんだかわかりません。

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#スペイン #セビージャ #プチェーロ #煮込み料理

劇ウマ！！ドミニカ共和国の料理を味わう

10月

17日

ピニャコラーダ。ラム酒、パインジュース、ココナッツジュース、クラッシュアイス

牛肉のキペ

ピカ　ポジョ。フライドチキンと、バナナ(カボチャ風)のフライ

お店の人はとても元気で親しみやすい

ドミニカ共和国なんて、ほぼ名前しか知らない。未知の世界。
友達と散歩に行ったら、世界のお店大集合！的なイベントをやっていて、そこでお昼を食べることにした。
飲み物にピニャコラーダ、食べ物は、キペとピカポジョ。
キペはミンチコロッケな感じ、ピカポジョはフライドチキンに付け合わせのバナナのフライ！
全て初体験！
そして、どれもめちゃくちゃ美味しかったです！！
感動の美味しさでした！！

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#セビージャ #ドミニカ共和国 #ピニャコラーダ #料理

何度も感動の鳥肌がたった舞台"Viva"

10月

16日

久しぶりに舞台を見てきた。
Viva(ビバ)という作品で、男性の踊り手がドレスを着て舞台に立つ。

実はこの作品を見るのは、贅沢にも今回で4回目になる。
それなのに、それでも、感動の鳥肌が何度も何度も立ち、涙も出てきた。

プロ中のプロ達が、全身全霊を込めて、それぞれの美、芸術、魂を表現していた。

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#viva #セビージャ #マヌエルリニャン

やっぱり私はツイていた！気がする

10月

15日

日本からセビージャに帰ってきたら、アパートに20代の女子2人が住み始めていた。
今まで私が守ってきた事がことごとく崩されて、心も悲しい叫びでいっぱいだったが、自分はツイているから大丈夫、一見悪いことに見えても全て良い方向へ行くと信じることを思い出した。

彼女たちのやり方を見守る事にした。ジャッジしないことにした。
ジャッジは、結局、自分のものさしで計ること。
自分が正解！と決めつけているということだと思ったから。

そうしたら、状況が変わってきた。
もともと２０歳の学生さんは、優しく気遣いが出来る人だとわかっていたが、この頃ぐっと距離が縮まった。
手作りスムージーをごちそうしてくれて、飲みながら一緒に英語で会話する。
彼女も私も英語がつたなくて、でも、共通言語は英語なので、悪戦苦闘しながら、でも楽しい時間を過ごせている。

やっぱり私はツイているなぁと思った。

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#コミュニケーション #シェアアパート #スムージー #セビージャ #ツイてる #人間関係を改善する #手作り

セビージャの遊園地へ行ってきました！

10月

14日

ハロウィン仕様

セビージャの遊園地・イスラマヒカ(マジックアイランド)に行ってきました！
平日だったのに入場するのに長い列が
できていてびっくりしました。

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#イスラマヒカ #スペイン #セビージャ #遊園地

タコも美味しいスペイン料理！

10月

13日

茹でたタコに、赤い粉のスパイス(スモークパプリカパウダー)とオリーブオイルがかかった「pulpo a la gallega(プルポアラガジェガタコのガリシア風)」。
スペイン北部、ポルトガルの北に位置するガリシア州の料理ですが、ここアンダルシア州のセビージャでもよく食べます。
ご当地では、ガリシア語で「ポルボアフェイラ」と言うそうです。
タコがパルボで、フェイラがフェア、公平という意味だそうです。
フェアなタコ料理？
正しいタコの食べ方、美味しいタコの食べ方、ということなのでしょうか？

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#スペイン料理 #セビージャ #タコのガリシア風

戻ってきた以前の風景

10月

12日

忘れていましたが、セビージャは世界の観光都市でした。
そう言えばいつも沢山の観光客で溢れかえっていました。
その感じがだんだん戻ってきました。
金沢出身の私にとっては、セビージャはかなりの都会です。
人の多さに戸惑うばかりです。

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#スペイン #セビージャ #観光

ジューシーなマッシュルームの料理

10月

11日

ちなみに奥の赤いのは、レモラーチャ。テンサイです

Champiñón relleno (チャンピニョンレジェーノ)という、マッシュルームに何らかの詰め物をした料理もバルでよく見かけます。
口に含むと、もうらめちゃくちゃジューシー！
魚介が有名なこのお店ではエビがのせてありました。

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#エミリオ #セビージャ #トリアナ #バル

アンダルシアのうまいもの！モハマ

10月

10日

スペインにも"珍味"はあります。
南部のアンダルシア地方は魚介も豊富です。

モハマ(mojama)と呼ばれるマグロの塩漬けです。
こちらは細かく切って酢と油で和えたものですが、カラスミのようにスライスしたものは、珍味感満載です。

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#アンダルシア #スペイン #マグロ #モハマ

それでも私はツイている！受け入れること

10月

9日

自分の我を主張するより、相手を受け入れてみることにしたら、ごちゃごちゃだったキッチンが綺麗になった

新しい同居人が2人来たシェアアパート。
悪いことに私がいない間に入居したので、今まで守ってきた私のやり方がことごとく通用しない。

経済的なことがあって、スペインではいつもシェアアパートに住んでいるが、必ずと言っていいほど、人間関係のトラブルがあった。

せっかくスペインに来て、そのようなストレスを抱えるのはもうたくさん。

そして、前にも書いたが、自分の身に起こる事は、いいことばかりなのだと信じている。一見悪いように見えても。

今回は、自分に何らかの革命が起きる予感がする。

どんな状況であっても、心をニュートラルに保ち、いちいち反応しない技術を持とうと思う。

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#シェアアパート #スペイン #セビージャ #フラメンコ留学 #人間関係

そんな部分の煮込み？！

10月

8日

飲み物はマンサニージャ。辛口のシェリー酒です

スペインにもモツの煮込み料理がある。
意外に臭みもなく美味しいので好きなのですが、注文したところ、今日はこれは無いけど似たような煮込みがあるよ、という事で頼んでみました。
morro de ternera(モーロデテルネーラ)。
テルネーラは牛です。
お店の人が言う通り美味しかったです。
が、辞書でモーロの意味を調べたところ！
(豚などの突き出た)鼻！！！！！！
ちょっとショックです。

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#スペイン #セビージャ #バル

それでも私はツイている！

10月

7日

最近、私はとてもツイていました。
良いことしか起こっていませんでした。
だから、これも、表面的にはわかりづらいものの、きっとツイているんだと思います。

日本からスペインへ戻ったら、新しい同居人が2人いました。
コロナのお陰で、一年以上一人暮らしができていたのですが、もともと3人住めるシェアアパート、人が来て当たり前なのです。

これまで大家の言いつけを守ってキレイに使ってきましたが、学生さん(イタリア人)と、26歳の会社員(生まれて初めて会ったポーランド人)、この若い女性たちには今までのやり方が通用しません。
私がいない時に入ったからなおさらです。

何度も心が折れそうになりましたが、悪いことは起こらない、と信じています。実際そのようなので、とにかく自分の心を守りながら、どういうツイていることが起こっているのか、探っていきます。

彼女たちは2月いっぱいなので、それまでの間、私の挑戦が続きます。

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#アパート #シェア #セビージャ

セビージャ、行く人、来る人

10月

6日

コロナウィルスが流行り出してから、短期でフラメンコの留学に来ていた人達が、ガーッと帰国し、スペインの入国制限もあることから、来西？する人もほとんどおらず、周りの日本人がすごく減りました。
さらに、つい先週、仲良くしていただいていたお姉さん的存在で、20年以上スペインに住まれていた方が、とうとう帰国してしまい、寂しいかぎりです。

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#セビージャ #日本人

街路樹のオレンジの枝を切るおじさんたち発見

10月

5日

道を歩いていたら、オレンジの清々しい香りが漂って来ました。
道に植えてあるオレンジの木の枝を切り落とす作業のためでした。
セビージャでは、行政が街路樹にオレンジを植えていて、年に2回、収穫の時を迎えます。
今回は実を見たらまだ緑色で硬いままだったので、察するに育ち過ぎて家の人が困って伐採をしたのではないかと思いました。

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#オレンジ #セビージャ #街路樹

スペインのチョコレート専門店のココア

10月

3日

ちょっとお値段が高めだったので、買うのを躊躇していた、スペインのチョコレート専門店"valor"(バロール)のココアをついに買い、飲みました！

おいしーい！！！！！

そもそもココアのもとのチョコレートは、16世紀にスペイン人によってヨーロッパにもたらされたそうです。

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#ココア #スペイン #チョコレート #バロール

久しぶりのお買い物

10月

3日

日本から戻って、ようやく落ち着いたので、スーパーでお買い物をしてきました。

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#カレフール #スペイン #セビージャ

スペインの朝ごはん

10月

2日

友達と朝ごはんを食べました。
トーストに、生ハムとトマトのペースト、オリーブオイル、そして飲み物にカフェコンレチェ。
スペインに帰ってきました！

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#スペイン #セビージャ #朝ごはん #生ハム

No piza 踏んではいけません

10月

1日

フラメンコのスタジオの床に水がこぼれて濡れてしまった。
水は大敵。
完全に乾いていないところで、練習をすると確実に板が痛みます。
そのようなわけで、踏まないで、とNo piza(ノー　ピサ)と書いたら、先生が「じゃあ、ハンバーガーで！」とボケていました。

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#スタジオ #フラメンコ

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