チタン製の鍋を使っています。二人の場合にはこれでは大きさが足りないので アルミ製の鍋になりますが個食の場合にはこちらが便利です。 チタンは軽量が特色とされますが、熱伝導が良くないとされる「欠点」があり、 調理には不向きとされています。 確かに、炒めもの等は火力調整が面倒で焦がしてしまう場合がりますが、湯沸かし 煮物には、その欠点は表に出ません。 個食の場合、むしろその欠点が食器として有用です。 山でラーメンなど煮込んだ場合、この鍋を食器としても使うことが出来ます。 冷めにくく、熱伝導の悪さがメリットになります。 わかお かずまさVegaSystems #LAN_PRO #Bloguru #kuma_ichinomiya #VegaSystems #photography_Ichinomiya #Video_ichinomiya #トレッキング #trekking #SKI #キャンプ #料理_一宮 #男子厨房に立つべし