神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

タイラギ（平貝）の炙り！

6月

13日

タイラギは真珠層（干渉光沢）を持つ二枚貝です！　　　（by：かこも）

時々、貝から小さな真珠（ケシor砂ケシ）が出てくることがあります！
ほとんどの方は小石か砂利と勘違いして捨ててしまいますが、
人工核を持たない小粒の天然真珠の場合があります。

天然真珠は、外套膜（貝ヒモ）の部分で真珠層は形成され、
特に外套膜が大きい二枚貝の牡蠣、ホタテ、タイラギ貝等に多く出ます。
　　　　　（巻き貝ではまず出ません）　

★この画像は天然牡蠣から偶然に出た大きな真珠です。
　この大きさは珍しいです！　ただ皆さんが想像する丸くて綺麗な真珠はほぼ皆無です！

サンシャインワーフ神戸！

6月

13日

東神戸にある　「サンシャインワーフ神戸」　です！　（神戸市東灘区青木１）

神戸港を望む海側にあり、一大ショッピングセンターが立ち並ぶエリアです！

【サンシャインワーフ神戸】
　　生活雑貨・ファッション・スポーツ・車用品・家電の他に、
　　ハンバーグなどの飲食店がある、神戸の海に面したショッピングセンターです。
　　各種大会やイベント・フリーマーケットの開催も開催しており、
　　また広場では公園の代わりに様々な遊びが楽しめます。

名芋焼酎、白玉の露！

6月

13日

大正区にある畑一族？（4店舗）の角打ちのひとつ！

　　　　　『畑酒店』　　（大阪市大正区三軒家西1-17-19）

「白玉の露」　と言えば、あの幻の芋焼酎、「魔王」　の蔵です！
その蔵の定番（レギュラー）芋焼酎が白玉の露です！

　　『白玉の露』　　白玉醸造（合）　　鹿児島県大根占町（オオネジメ）

　★魔王の蔵だけに、洗練された味、バランスのいい味、呑み飽きしない味に仕上がっています。