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寛ちゃんとなしか!

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寛ちゃんとなしか! 寛ちゃんとなしか! 寛ちゃんとなしか! 寛ちゃんとなしか! 寛ちゃんとなしか! 寛ちゃんとなしか!

大分で人気のコピーライターで作家、画家、ラジオ・テレビで大活躍の
吉田寛氏、もう20年近い友人です!

八鹿酒造のCMや番組などを担当していて、いつも八鹿酒造の「なしか!焼酎」 を飲んでます!

この日も一緒に、なしか!の麦と芋を飲みました!♪


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ちゃんての手作り生ハム!

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ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム! ちゃんての手作り生ハム!

大分市都町にあるパスタとピザが美味しい居酒屋!

ここのマスターは福岡出身の元シェフで料理の腕は超一流です!

大分市内のフレンチレストランの中でも特に人気が高くて美味しい♪

そのマスターが手作りの生ハムを勧められいただきました♪

お昼はこれまた低糖質自家製麺を使った手作りラーメンを提供してます!

店内はハモン・セラーノ生ハムの骨がぶら下がっています!

★美味しいですね! お酒のアテにも合います♪


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カナトフグ対カワハギ!

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カナトフグ対カワハギ! カナトフグ対カワハギ! カナトフグ対カワハギ! カナトフグ対カワハギ! カナトフグ対カワハギ! カナトフグ対カワハギ!

九州では昔から一般的に食べられてきた『カナトフグ』別名シロサバフグ。

手軽で安く味がいい! 刺身にしても鍋物、焼き、天ぷら、唐揚げと美味しい♪

もうひとつ 「ショウサイフグ」 がありますが、これもとても美味しい♪

カワハギはこれから益々美味しくなってきます!

このカナトフグは活物、どちらも味は違うがとても美味しい♪

★肝はどちらもカワハギの肝を使っています。


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祝祭の広場は牟礼鶴酒造!

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祝祭の広場は牟礼鶴酒造! 祝祭の広場は牟礼鶴酒造! 祝祭の広場は牟礼鶴酒造! 祝祭の広場は牟礼鶴酒造! 祝祭の広場は牟礼鶴酒造!

ラグビーワールドカップを盛り上げる祝祭の広場‼

「おおいた地酒BAR ゆたよい」 は大分のお酒コーナーです♪

この日の担当蔵元は豊後大野市の 「牟礼鶴酒造」 でした!

牟礼鶴酒造の森社長が来られて試飲、販売をされていました♪

★祝祭の広場での酒蔵は毎日担当が変わります!


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