千代むすび(鳥取)、 雪彦山(姫路)、 長龍(奈良) (by:さかな)
※雪彦山はひやおろしの明記はないがこの9月出しなので、ひやおろしです!
★好みは強力50%磨き、9号系酵母の千代むすび!♪
薪水(神戸)、風神雷神(長野)、剣豪武蔵(岡山) (by:ばっくす)
★櫻正宗の薪水(しんすい)無炭素濾過の吟醸生原酒はさすがの味!♪
久し振りの天王寺です!
これから角打ち巡りをします!
何軒廻れるかは体力次第です♪
【おおいた暮らし塾 in 大阪】 を応援しています!♪
https://www.facebook.com/iju.oita.kansai/?
【おおいた暮らし取材 由布市編⑦ 正体は移住の大先輩!?】
取材チームのKAWA-CHANです。
初めての農泊。度肝を抜かれるウエルカムドリンクならぬ『ウエルカムとうもろこし&キュウリ&焼きおにぎりに冷たいビール』。
麻生さんだけがノンアルコールビールだったので、???と思いきや、出ました!
「温泉に行きましょう!!私が運転しますので大丈夫、ゆっくり呑んで」と。
温泉の後の晩御飯は、麻生さんご夫婦と一緒にいただくことに。
とうもろこしとおにぎりで結構おなかがいっぱいだったのですが、ウエルカム”の時にHIBIYASが、
「キュウリ旨いですね」 と、言ったもんだからキュウリは山盛りでした。
あーー大分のおもてなしとは、かくも激しいのか。。。
実家のおばあちゃんの“食べて食べての大盛り攻撃”を受けた方もおありかと思いますが、会う方会う方そんな感じです。
熱く移住や田舎暮らしを語りあったところ、実は麻生さんも奥様も都会でお仕事をされていたことが判明。
奥様は、子育ては絶対自然の中で、と思っていたようで、「主人が、田舎に実家があったから結婚したのよwww」
そして結婚を機にこちらへ越してこられたそうです。
田舎暮らし&農業のスペシャリストだけではなく、元祖?Uターン移住の大先輩やん。
そんなこんなで二日目の夜も、もてなしとおなか一杯で更けていくのであります。。。
https://www.facebook.com/hashtag/先輩移住者もとい大先輩移住者?source=feed_text&__tn__=*NK-R
きゅうり、茄子、セロリ、ミュウガ、人参、オクラ
ぬか漬け大好きです!
ぬか床は23年になります!
いつもシーズンの野菜を漬けています!
★このぬか漬けは県人会の役員さんが持ってきたものです。 とても美味しいです♪
真鯛の刺し身を昆布じめにしたものです! (by:さかな)
鯛の身が締まり五分の旨みが身にしみ込み、このままでも十分に美味しい♪
★あえてワサビ醤油は漬けないほうが鯛の旨味が広がります!
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ