九州は日本全国の中でも新米が出るのが早い!
昨日の7月31日に発売されたのは、
鹿児島産と宮崎産です! 熊本や大分産も追って出ることでしょう♪
今回の帰省目的のひとつはお墓参りです!
お盆には帰れないのでこの日に!
95歳の母と一緒に生石にある光明寺さんのお墓に!
お墓を建ててもう21年に! 私が49歳の時です!
真珠にこだわってのデザインです! 名は 『慎』 と入れてます♪
石は台湾から取り寄せた赤御影石で造りました!
実家に自転車を置いています!
半年も置きっぱなしだとタイヤの空気が抜けてます!
近くの自転車屋さんで空気入れを借りてパンパンに空気を入れます!
★さて! この暑い日にどこに行こうか?
今日のお昼は95歳の母と久しぶりに 「焼肉ヒカリ」 に!
実家から近くにあり父の日代からですと開店直後、40年ほどになります!
お昼の焼肉定食、それぞれカルビとマクミをいただきました♪
大分市都町にある人気の立ち呑み!
この日は大分の麦焼酎を二種類を!
「いいちこ 深薫」 三和酒類(大分県宇佐市)
※業務用専売商品から開発された麦焼酎です!
「とっぱい」 南酒造 (大分県国東市)
※とっぱい樣と言う神様の伝説が商品名の麦焼酎!
最近、酒蔵が酒粕で漬け物を作る蔵が増えました!
人気の蔵元、中野酒造の知恵美人の酒粕で漬けたウリです!
酒粕の良い味が、知恵美人のお酒によく合います♪
同じビールならカンとビンはどちらが美味しいか?
みなさんよく言われます、)ビンの方が美味しい!」 と!
飲み比べましたが、色も味も一緒でした!
★ビン入りは必ずグラスに入れて飲みますが
カンはプルトップを開けると、そのまま飲みます!
ビールは泡が旨さのポイントで重要です!
カンは泡を飲めません、グラスに入れて飲むと条件が同じになります!
★缶ビール はグラスに入れて飲みましょう♪
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