小学校から中学校の頃、メダカやフナ、ドジョウなどを取って遊んでいた、
実家から近くの水路のような小川、初夏にはホタルが舞っていました。
今は、コンクリートで固められ草も生えてなく水も濁り流もない小川に!
回りは家やマンションが建ち並び公園も出来、昔の面影は全く無くなりました!
もう60年ほど前、この辺りは田んぼと畑で建物はなかった場所。
確か! 小学生の頃、肥溜めに落ちたのもこの辺りでした‼
故郷に帰る度に子供の頃遊んだ場所が無くなったり大きく変わると淋しいことです。
先程紹介した京風の人気料理、豚足も美味しいのですが、
他の料理もとても美味しいのです!
炊合わせの盛合せ、肉じゃが、いわし煮付、酢の物・・・
★お酒が進みます♪
今日のお昼は95歳の母と久しぶりにここに!
『水天 王子店』 大分市西春日町4丁目
回転寿司ですが本格的に職人が目の前で握ってくれる高級回転寿司!
母は穴子が大好きで、穴子尽くし握りを♪
ネタは新鮮でとても美味しい♪
赤だしは220円は人気でオススメ! 美味しいです♪
人気の巻き寿司です!
別府駅高架下商店街の中にある人気の惣菜屋さん!
とにかく人気な店で惣菜も人気ですが巻き寿司が一番人気です!
一日に何百本も! 夕方迄にはいつも売り切れます!
★具が多く、椎茸、干ぴょう、玉子焼きがたくさん入りとても美味しい♪
大分市末広町にある料理屋さん 『京風』
ここのママの料理は定評があります!
その中でも人気な料理は二日間かけて作る 「豚足」 です!
良い生の豚足が入れば作らないのでタイミングが!
蒸して焼きます! とろとろで他ではない美味しさです♪
日本酒の3種飲み比べ! by 喜多留
獺祭が入っているので鍋島に代えてもらう!
『鍋島 純米吟醸 雄町』 福久千代酒造 (佐賀県鹿島市)
★いつどれを飲んでも文句なしの美味しさです♪
『勝馬 大吟醸』 清都酒造 (富山県高岡市)
★ 大好きな高岡の地酒です!アル添加の大吟醸を飲むのは初めてです♪
『羽根屋 純米大吟醸 山田錦40』 富美菊酒造 (富山県富山市)
★富山で今話題の蔵!
先のフランスでの日本酒コンクールで金賞とプラチナ賞を受賞!
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