青カボスから黄カボスに変わる時期です!
ハイボールはカボスを搾り! これが旨い!
★現在さかなでブームです♪
住吉にある人気の豆腐店 「山口とうふ」 の厚揚げは絶品です! (by:さかな)
厚揚げのイメージが変わります! とにかく美味しい!♪
★厚揚げなのですが中はクリーミーでソフト! 口の中でとろけます♪
蒸し穴子には甘ダレ醬油ダレが掛かっていますが、これにワサビを付けて食べると更に美味しくなります!
穴子の脂身感を山葵が抑えてくれて旨味のバランスが更に良くなる美味しさが増します!♪
新鮮なイワシを塩と酢を使い上手に漬け込んでいます! (by:かこも)
これもスト塩加減の塩梅がとてもいい!
生姜醤油入りません! このままのほうが美味しく食べれます! 脂が乗っています!♪
真イカの生を醤油ダレに漬け込んだものです! (by:さかな)
これは酒のアテには最高です! 醤油ダレの塩梅が良い!♪
久しぶりにカンパチカマの塩焼きを注文! (by:さかな)
食べごたえがあり美味しい! 大きなカンパチのカマです!
この沖縄豆腐よう1個で焼酎が何杯も飲めます!
本当は沖縄泡盛焼酎が良いのでしょうが鹿児島芋焼酎を!
★沖縄豆腐ようは焼酎に会います!♪
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