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滋賀の地酒 三連星!

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滋賀の地酒 三連星!

三連星!滋賀県甲賀市にある蔵元で新しく立ち上げた新ブランドのお酒です。 

『三連星 純米大吟醸 赤ラベル 生原酒』  美富久酒造 (滋賀県甲賀郡水口町)

フレッシュさと芳醇さを併せ持つ、骨太な味わい。
地元滋賀県産の酒米を使い、その持ち味をしっかり味わって頂く為、無濾過生原酒で仕立てます。

【三連星のゆわれ】
名前の由来は若手30代の社員蔵人3人を中心に醸す〈三〉、
種類を純米大吟醸、純米吟醸、純米酒の3種類を中心に出していく〈三〉
各種類の中に無濾過生原酒(通年商品)、特別限定、季節のお酒の3タイプを出していく〈三〉
そして・・・現在創業100周年を目前に過去三代の蔵元に敬意を表しての〈三〉。
〈三〉がずっと連なり星のごとく輝けるお酒を目指して名づけました。

  【本来の三連星(さんれいせい)とは?】
    囲碁における布石手法の一つ。
    隣り合った隅・辺・隅の星を 占める布石である。
    辺を打たず、隣り合った隅の星を占めるのは二連星と呼ばれる。


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和歌山の地酒 1万8500円!

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和歌山の地酒 1万8500円! 和歌山の地酒 1万8500円!

【生田神社 WASHU×WASHU】  =夜のお宮で WASHU バル=

ここの蔵は知りませんでした!

和歌山には人気の蔵が沢山ありますが有田にこんな蔵があるとは・・・

   『龍神丸 大吟醸 袋吊り 無濾過生原酒』    高垣酒造場 (和歌山県有田川町)

精米歩合40%まで磨いた酒造好適米 山田錦を使用し、和歌山酵母で仕込んでいます!

     ★この1升瓶で1万8500円です! 旨いはずです!

千余年の法灯を護る霊峰高野山と龍神村を結ぶ天空の道、高野龍神スカイライン。道中にある紀州の屋根と呼ばれる護摩壇山を一気に昇天し、大空を飛翔する龍の姿…それが「龍神丸」の由来です。
龍神丸は、高垣酒造が寒仕込み低温吟醸仕込みをした最高のお酒を最高の状態で皆様にご提供できるよう、丹精を込めて醸した新銘柄です。



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群馬の水芭蕉!

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群馬の水芭蕉! 群馬の水芭蕉! 群馬の水芭蕉!

【生田神社 WASHU×WASHU】  =夜のお宮で WASHU バル=

『水芭蕉 純米吟醸 辛口スパーリング』  永井酒蔵  (群馬県利根郡川場村)

他には 「水芭蕉 純米吟醸 冷やおろし」 をいただきました♪

創業は明治19年(1886年) の蔵! 六代目蔵元 永井則吉


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五橋が出れば獺祭も!

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五橋が出れば獺祭も! 五橋が出れば獺祭も! 五橋が出れば獺祭も! 五橋が出れば獺祭も! 五橋が出れば獺祭も!

山口県岩国市の三大銘酒 雁木、五橋、とこの獺祭ですね!

【生田神社 WASHU×WASHU】  =夜のお宮で WASHU バル=

岩国のお酒が出ればここは外せません!  『獺祭  朝日酒造』

今回は 「純米大吟醸50」 「純米大吟醸スパークリング50」 を提供してました!



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岩国の三大銘酒!

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岩国の三大銘酒! 岩国の三大銘酒! 岩国の三大銘酒! 岩国の三大銘酒!

岩国の三代銘酒といえば 獺祭、雁木、そしてこの五橋です!

【生田神社 WASHU×WASHU】  =夜のお宮で WASHU バル=

山口県岩国の銘酒!  『五橋・Five  酒井酒造』

★今回はFiveのピンク・グリーン・オレンジの飲み比べをしました♪



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元祖ぎょうざの店 珉珉

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元祖ぎょうざの店 珉珉 元祖ぎょうざの店 珉珉 元祖ぎょうざの店 珉珉 元祖ぎょうざの店 珉珉 元祖ぎょうざの店 珉珉 元祖ぎょうざの店 珉珉 元祖ぎょうざの店 珉珉

【元祖ぎょうざの店 珉珉】  (三宮店)

ひょうたんをスルーしてここに!

創業65年の老舗餃子店、餃子の味は安定してますが、味噌ダレはありません!

  ★神戸に来て初めて餃子を食べたのがここでした(昭和41年)♪



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