久しぶりの 『真砂寿司』 に! JR住吉駅前にある人気の本格寿司屋です! この日はご主人が 「生のトリ貝が入ってますよ!握りましょうか?」 と! 「いえ! 作りで出してください。」 と出たのがこれです♪ 生の活トリ貝はなかなか手には入りません! 珍しいです。 ★甘みがあり、貝特の食感と味は抜群でした♪