常山 〜宵の蛍火〜
8月
1日
常山酒造の 「番外品」 としての3部作の“夏酒バージョン”です。
春のかすみ酒、秋の蔵、そしてこの夏の 「蛍-宵の蛍火-」 です。
落ち着いた香りとやや酸味のあるキリッと引き締まった夏向けの辛口純米吟醸酒です。
『常山 純米吟醸 ひとつ火「蛍」 〜宵の蛍火〜 霞蛍火燈(かすみほたるひあかり)』
常山酒造 福井県福井市
原料米:越前五百万石(福井県産) 精米歩合:55% 日本酒度:+4.5
酸度:1.4 アルコール度:16.2%