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地の鰆解禁!お造りと海鮮串揚げとー2022/4/22 Fri.
4月
24日
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*地の鰆のお造り
香川県鰆の
解禁日
いつものお魚屋さんが最高値で落札したそう
そのお魚屋さんで買いました
皮は噛み切りにくいので、皮の引いた方にしたけど
皮つきのほうが鰆っぽい
*お茄子の味噌煮
*海鮮串揚げ
冷凍ケースを見てたらなんか急に食べたくなって!
1つが小さい一口サイズだから、とても食べやすくて美味しかったです (^_-)-☆
揚げながら食べたら熱々で美味しいと思って、テーブルで揚げたら…
油が飛び散って不評!!!
途中からガスコンロにリターンでした
卓上用の天ぷら鍋?が必要ですね
反省です
後片付けが大変だった!( ノД`)シクシク…
*清見オレンジのサラダ
レタス、きゅうり
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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