my favorite

＊タラの芽の天ぷら
当然ながら栽培ものでしょう
こちらではまだまだ自然にははえていません

でも美味しかったです
早春の味ですね　(^_-)-☆ 太刀魚が三枚おろしでパック売りしてました
パック売りということは…でもお手軽価格だから買ってしまった！(*ﾉωﾉ)

＊太刀魚の蒲焼風
ふつうに天ぷらにするつもりが、検索してたら蒲焼が！
で、やってみたけど…
長芋のすりおろしを海苔とはさんで焼いて、タレで焼いて
ふつうの塩焼きのほうがおいしかったかも

＊天ぷら
太刀魚、長芋、生椎茸、彩りに水菜

＊人参しりしり
シーチキン、卵

お向かいの奥さんが作ってるお大根
数日前までは葉がついていて、切り落としたんだなぁ~と思ってました
お大根って、成長したら畝の土から出てくる？
こういう光景、みますよね

で、抜きたてのお大根、くださいました
早速メニュー変更でいただきました
パリっと切れて瑞々しく、産直のも新鮮だけど、抜きたてにはかないませんね
柔らかくてとても美味しいお大根でした　(^_-)-☆
Special thanks！ ＊牛すじとお大根、お蒟蒻、金時人参、にぬきのたいたん
牛すじとお蒟蒻の味噌煮のつもりでした
でも折角、新鮮そのもののお大根を貰ったので、おでん風に
柔らかくて味もよくしゅんで、美味しかったです　(^_-)-☆ ＊地の真蛸のお造り
これは香川産で@350円
ところが同じところに出てる愛媛産は@298円
なんで違うん、こんなに！
同じ瀬戸内海なのに…
太さはそういえばちょっと細いかな？
香川産もそんなに太くないのに…
贔屓でやはり香川産を買いました　(n*´ω`*n)
旨味がある美味しい真蛸でした

＊ブロッコリーとミニトマト