my favorite

＊瀬戸内の小海老のかき揚げ
玉ねぎ、大葉と
久しぶりな気がしますが、大好きです　(^_-)-☆

＊サツマイモとピーマンの天ぷら

＊ハマチのお造り（高知の養殖）
＊小松菜とシメジ、お揚げさんのたいたん
＊お酢のもの
ワカメ、きゅうり、卵巻き（前夜の残り）
＊紅大根のカンタン酢漬け 胃の調子が悪いのに、食べて飲んでしまいます
意志薄弱です　m(__)m

新生姜の季節です
コチラでは高知県の特産品です

初めて自分で漬けました
作るのは簡単ですが、下準備がね
お酢の量が足りず、ウルトラのプール帰りに買ってきてもらったり…
でも綺麗にできました　(^_-)-☆ もう少しピンクになるかと期待したけど…
まぁ～、初めてにしては上出来かな？
まだ食べてないので...
「甘くしないでね」とウルトラに言われたので
感想が楽しみです　(^_-)-☆