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ちょっと残念な晩ご飯ー2020/1/29 Wed.

スレッド
*551の肉シュウマイ ウルト... *551の肉シュウマイ
ウルトラのお土産、残ったので冷凍してました
味も変わらず、とても美味しかったです (^_-)-☆

*スライストマト、卵、きゅうりのサラダ

*生炊きちりめん
「生炊き」だからか、ソフトな食感で美味しかったです
*カブラの千枚漬け

美味しかったのはここまでで…m(__)m
お昼にババショフが残した海鮮巻きも美味しかったのに…
*青椒肉絲のタレで… 鶏肉、ジ... *青椒肉絲のタレで…
鶏肉、ジャガイモ、ブロッコリーには合わない!
味だけが濃い!
あるものでしたのが大間違い!
大失敗でした ( ノД`)シクシク…
あの濃い味には牛肉や筍がやっぱり合うんだなぁ~
次はぜったいナシ!
m(__)m
#ご飯

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ブリの塩焼きー2020/1/28 Tue.

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*ブリの塩焼き 先日の照り焼き... *ブリの塩焼き
先日の照り焼きの残りは塩焼きに
養殖だから脂がのっていて、塩焼きも美味しかったです
天然は、あっさりしているので塩焼きにはちょっと物足りないから…
*イカげそ、ベーコン、ブロッコリー、コーン、エノキの森のホタテ
のバター醤油炒め
*真蛸とワカメのお酢の物
*菊菜と竹輪の胡麻ドレッシング和え
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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我が家の蝋梅事情

スレッド
青空に黄色が映えます 補色です... 青空に黄色が映えます
補色ですもんね
でも、今年は遅いし、花も少ない気がします
ほんと、蝋のような花びらですね... ほんと、蝋のような花びらですね (^_-)-☆ 我が家の蝋梅事情 植木屋さんの剪定の仕方の違いで... 植木屋さんの剪定の仕方の違いでしょうか?
なんか寂しい今年の我が家の蝋梅事情です
#花

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新ワカメー2020/1/27 Mon.

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*新ワカメ 茶色のワカメを熱湯... *新ワカメ
茶色のワカメを熱湯にくぐらせると、きれいな緑に (^_-)-☆
今年は早いのかと思ってたら、ちょっと遅いと魚屋のオニイチャンが!
なんか細かったです
不作なんでしょうか?


*鶏もも肉のから揚げ
*北海真蛸のお造り
*コールスローサラダ
きゃべつ、きゅうり、サンフジ、人参、にぬき
なんかバタバタした日が続いています
疲れているから食欲が…と言いたいけど、相変わらず食べてます
#ご飯

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ブリの照り焼きー2020/1/26 Mon.

スレッド
*ブリの照り焼き 養殖ですが、... *ブリの照り焼き
養殖ですが、とても美味しかったです
脂がよくのって…(^_-)-☆

*おでん風煮物
お大根、お蒟蒻、絹厚揚げ、天ぷら、鶏ミンチ団子、にぬき
今シーズン、おでんをしてないなぁ~
春までに1度はしなくちゃね!

*もずく酢
*ミニトマト
#ご飯

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中国料理 北京ー2020/1/25 Sat.

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月1の銀行のコンペ、1月は総会... 月1の銀行のコンペ、1月は総会と懇親会です
コンペのあと、事業報告や会計報告、成績発表が
中国料理 北京でありました
みごとなBBでした (/ω\)
*前菜盛合せ *前菜盛合せ *フカヒレスープ *フカヒレスープ *揚げ物焼き物二種盛り *揚げ物焼き物二種盛り *モンゴイカの炒め モンゴイカ... *モンゴイカの炒め
モンゴイカがコロっとしていて厚みがあり
美味しかったです
*オリーブ豚と野菜の炒め *オリーブ豚と野菜の炒め *海老のチリソース スパイシー... *海老のチリソース
スパイシー!
でも美味しかったです
*北京特製炒飯 *北京特製炒飯 *デザート マンゴーソースの?... *デザート
マンゴーソースの???

成績や、5月の遠征の話で盛り上がりました
今年も和やかなスタートです
今回が619回目の例会!
すごい長い歴史があります
51年!!!
いつまでも継続しますように
ご多分に漏れず高齢化が進んでるからなぁ~
#中華

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屋島CC G4/2020-1/25 Sat.

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月1の銀行のコンペ 長期予報は... 月1の銀行のコンペ
長期予報は見事にずれて、いいお天気に
風もなく、この時期にしては最高のゴルフ日和でした

IN(平家)コース 10番ミドル
前日の志度CCの調子を維持できてか、パー!
ここ、苦手なゴルフ場、苦手なホールで…
初めてパーだったかも
いいスタートだったんだけど…
17番ミドルから16番ロングを... 17番ミドルから16番ロングを
この景色、大好きなんだけど…
16番で入れてはいけないガードバンカーにin!
もう何度も痛い目にあっているのに学習できてない
4オンの予定が…短くて…
そこからが遠かった!
*肉うどんセット 1430円 ... *肉うどんセット 1430円
高いんですよねぇ~
でも甘口のお汁で美味しかったです

ちらし寿司は半分助けてもらって…
彩りもきれいで、いい味でした (^_-)-☆
OUT(源氏)コース 5番ミド... OUT(源氏)コース 5番ミドル
2打目を初めて左奥の深いバンカーにin!
出ない!出ない!( ノД`)シクシク…
ドライバー、いいところに飛んだのに
砲台グリーンだから大きめのクラブ選択が仇に

後悔、反省ばかりのラウンドでした
上手くいく日は続かず、下手なゴルフをしました
定席のBM!
#golf #ランチ

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easy cooking  2夜!

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2020/1/23 Thu. 2020/1/23 Thu. *焼うどん 前夜の鴨鍋の〆に買... *焼うどん
前夜の鴨鍋の〆に買っていたおうどんで
豚バラ、イカげそ、キャベツ、玉ねぎ、目玉焼き

*大根葉、おじゃこ、時鮭塩焼きのキンピラ
*カブラの柚子酢漬け
2020/1/24  Fri.... 2020/1/24  Fri.
ウルトラの大阪土産の551で (n*´ω`*n)
*551の肉シュウマイ ボリュ... *551の肉シュウマイ
ボリューム満点、大きくておなかいっぱいになります
嫌な癖もなくとても美味しいです
Little姫の大好物!

*551の豚まん
これは言うまでもなく美味!
蒸し器で蒸すのがお薦め (^_-)-☆
*海鮮カルパッチョ風
いか、鯛、ハマチ、サーモンのお造りの切り落としで
大根スライス、大葉、スナップエンドウ、ミニトマト
スダチ酢で

*中華風スープ
生椎茸、ワカメ、卵
*大根葉、おジャコ、時鮭の塩焼きのキンピラ風

ここんところ、あわただしい日が続いていて…
ついつい手抜きになってしまいます m(__)m
この日はゴルフだったので、
こんな時の551のお土産はありがたいです、大好き!
#ご飯

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鴨鍋ー2020/1/22 Wed.

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*京鴨鍋 鴨つくねもセットにな... *京鴨鍋
鴨つくねもセットになっていて、いいお出汁が出て美味しかったです
牛蒡、白菜、お豆腐、人参、シメジ、菊菜、天ぷら、マロニー

*たなかの柿の葉寿司(ウルトラの大阪土産)
*カブラの柚子酢つけ(お友達作)
#ご飯

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ひとり晩ご飯、2夜

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2020/1/20 Mon. ... 2020/1/20 Mon.
*にぬきのマーマレード醤油煮 ブロッコリー添え
*ミンチカツ
冷凍してあったミンチカツを揚げただけ!
*辛子明太子ときゅうり
*お豆さんのたいたん
先日の残り物

30分間cookingでした
ビデオ見ながら1人のんびり!
2020/1/21 Tue. ... 2020/1/21 Tue.
*ウルトラの大阪土産の柿の葉寿司
鯖、鯛、鮭は毎度のことだけど、
今回は「五条楽」というのも
柿の葉すし本舗 たなかのです

*五条楽
初めて買ってきてくれたけど、中身が…
次はいらないなぁ~

*赤ウィンナーのケチャップ炒め
お豆さんのたいたんの卵巻き
ブロッコリー
能登の食べる海藻図鑑
食べるつもりがもうお腹いっぱいで…リターン!m(__)m

1/20のにぬきは豚バラのマーマレード煮の煮汁で
簡単にできて美味しいです!(^_-)-☆

とにかく、鬼の居ぬまのナントヤラで…
手抜きの2日間でした m(__)m
#ご飯

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春霞?なゴルフでした G3/2020-1/24 Fri.

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今年初のシニア&レディース杯で... 今年初のシニア&レディース杯でした
1/9はチャンピン大会だったけど、急用で参加できなくて…
今年もチャンピオン大会の参加資格を得るために頑張らなくちゃ!

西5番ミドル

いつもなら青い空、海で小豆島が見えるんだけど…
今日は風もなく暖かで濃霧
まるで春の様でした
薄曇りだけど、真冬とは思えないゴルフ日和でした
中7番ショート 小豆島が浮島の... 中7番ショート
小豆島が浮島のよう

去年のお誕生日からピンクteeを使えるようになったけど
クラブ競技ではHDを4.1もひかれるので
赤teeから回っています
しばらくはクラブコンペは赤でがんばります (^_-)-☆
*志度御膳 1680円だったか... *志度御膳
1680円だったかな?
お食事券を使って ✌
午前中コースは目標のボギーペース!
でも午後からは…
でも1/22の琴平CCのことを思うと上出来でした
3位入賞! ✌
これで来年のチャンピオン大会の参加資格を早々とゲットできました

明日、月1の銀行のコンペ!
今週は1/22,24,25とラウンドが続く、疲れたぁ~
もう寝なきゃ
おやすみなさい

志度CC
#golf #ランチ

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琴平CCでもピンクteeデビューだったけど…G2/2020-1/22 Wed.

スレッド
INコース1番ショート 145... INコース1番ショート 145ヤード
ピンクteeが使えるようになったので喜んだけど
赤と大差ないところばかりで…
このショートも同じところから

あさイチ、池越えのショートはプレッシャーが大きく苦手
案の定、池にイン!
この日を暗示するOBスタートとなりました
*豚ロースカツ膳 遠いゴルフ場... *豚ロースカツ膳
遠いゴルフ場なので朝が早く
でもスタートは遅いのでお昼ご飯は遅くなって,お腹ペコペコ
サックリ揚がったカツが美味しかったです
成績発表の時のデザート、ドリン... 成績発表の時のデザート、ドリンクがついて
もれなく参加賞もあって、ランチ↑もついていて
8400円くらいだったかな?
これで賞のはいったら超お得なレディースコンペでした (^_-)-☆

午後からのNEWコースはピンクteeが差のある所もあって
少しはマシになったけど
あまりにも午前が悪くて、飛び賞に入らず...

でも冬のゴルフだけど風もなく寒くなくいい日でした
excuseできない 
明日、ホームコースのS&Lコンペなんだけど、不安だらけです

琴平CC
#golf #ランチ

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スペイン料理 BULL LATTE②ー2020/1/19 Sun.

スレッド
*マッシュルームの??? 真ん... *マッシュルームの???
真ん中にベーコンの炒めたのが入っていて
とてもジューシー
「ジューシー」ってグルメリポーターのコメントは大嫌いだけど
ほんとジューシー!
とても美味しかったです (^_-)-☆
*アサリの漁師風 「北海道のア... *アサリの漁師風
「北海道のアサリをパプリカパウダー(辛口)でピリ辛に仕上げてます」ですって!
このスープというかお汁が美味しくて…✌
上のお汁が美味しいから、パンを... 上のお汁が美味しいから、パンを頼んで (^_-)-☆
このパンがまたまた美味しかったです
*パエリア 海老、アサリなど魚... *パエリア
海老、アサリなど魚介が
ご飯が芯がしっかりしていてとても美味しかったです
エビやアサリがタップリ!(^_... エビやアサリがタップリ!(^_-)-☆ *エビのブロチェッタ これ、と... *エビのブロチェッタ
これ、とても美味しかったです
でもオーダーする順番を間違えたかな?
もうお腹いっぱいで、熟成肉の熟成Lボーン「チュレトン」、食べられなかった!
リベンジするゾ!
飲んで食べて…
楽しいひと時でした
でもまだしゃべり足らなくて…
でも日曜日でお店は開いてなくて!
次回は金、土にします

3人で+②=16800円弱だったかな
美味しくて、マダムの感じもよかったので、また行きたいお店
若いルイージちゃんのお薦めで、いいお店でした (^_-)-☆
Special thanks!
#スペイン料理

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スペイン料理 BULL LATTE①ー2020/1/19 Sun.

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ストレス3人組、ウルトラの出張... ストレス3人組、ウルトラの出張に合わせてもらってeatoutでした 
BULL LATTE

日頃のストレス、忙しさの憂さばらしでした
店内に入って\(◎o◎)/! ... 店内に入って\(◎o◎)/!
あの絵、貝殻です!
牡蠣、ムール貝、アサリ…
誰が作ったのか聞けばよかった
次行ったら聞こうっと!
これにも\(◎o◎)/! イベ... これにも\(◎o◎)/!
イベリコ豚の生ハムです (^_-)-☆
これを見たら食べないわけにはいかないですよね

それにしてもイベリコ豚って、脚が細くて長いんだぁ~!
先ず、乾杯!(●´ω`●) 飲... 先ず、乾杯!(●´ω`●)
飲む3人だから、気にせずに次々と好きなものを頼めます
でも、昔と比べたら酒量も落ちました
年だなぁ~
*サラダ 上に山羊のチーズが乗... *サラダ
上に山羊のチーズが乗っています
*イベリコ豚の生ハム これは間... *イベリコ豚の生ハム
これは間違いないですよね
いい塩梅でアルコールが進みます (^_-)-☆
#スペイン料理

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ウルトラの大阪土産ー2020/1/21 Tue.

スレッド
1/19から大阪出張だったウル... 1/19から大阪出張だったウルトラ
今回もお土産を買ってきてくれました
「重かったぁ~」というだけあって、重い!
前回、551と焼売、この倍だったので
今回はその半分に。学習できてる!
でも柿の葉寿司を買ったので、同じことかも…
義理堅く会社にも (^_-)-... 義理堅く会社にも (^_-)-☆

「たこ焼きまんじゅう」ってどんなんかな?
食べてみたいです
#shopping

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お火焚祭ー2020/1/19 Sun.

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どんど焼きです 氏神様ではこう... どんど焼きです
氏神様ではこういうようです
なんか罰があたりそうな焚き方で... なんか罰があたりそうな焚き方で…
もう少し情緒があればいいんだけどね
地味です
毎年、そう思います m(__)m

風もなくいいお天気でよかったです (^_-)-☆
#行事

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豚バラのマーマレード煮ー2020/1/18 Sat.

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*豚バラのマーマレード煮 50... *豚バラのマーマレード煮
500gの豚バラをオリーブオイルで表面を炒め
お醤油100cc,、マーマレード165g入れ、
水をヒタヒタまで入れて圧力鍋で
10分加圧でできあがり!
超カンタン! ✌
ちょっと甘めでとても美味しいです

*和風海鮮カルパッチョ風
お造りの切り落としで
鯛、ハマチ、サーモン、はまちと
お大根、きゅうり、大葉を三杯酢でまぜて
マーマレード煮がひつこいから、アッサリさっぱりと
*人参しりしり
シーチキン、卵
*ほうれん草の胡麻ドレッシング和え
*ピリ辛高菜のお漬物
#ご飯

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はまちカマの塩焼きー2020/1/17 Fri.

スレッド
*はまちカマの塩焼き 久しぶり... *はまちカマの塩焼き
久しぶりな気がします
ハマチのお造りが「広告の品」の日、
新鮮なカマがたくさん出ます
そんな日に買うことにしています (^_-)-☆
やっぱり脂がのってとても美味しかったです

*お豆さんの卵とじ
前夜のお豆さんのたいたんで
定番の2日目料理です (/ω\)
*鶏もも肉とジャガイモ、ピーマンのシャリシャリ炒め
普通は豚肉だけど、この日は鶏もも肉で
あっさりしてこれもまた美味しいです (^_-)-☆
*もずく
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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お豆さんのたいたんー2020/1/16 Thu.

スレッド
*お豆さんのたいたん 我が家で... *お豆さんのたいたん
我が家で言う「お豆さん」はえんどう豆です
今年は出るのが早かった!\(◎o◎)/!
ブロッコリーも例年より早く成長して豊作で
出荷が早い、安いとTVで言ってたけど
えんどう豆もそうなのかしら?

殻をむいたら、お豆さんから芽がでてるのもあって\(◎o◎)/!
何もかもがこの暖冬のせいなのかしら?
早く食べられて消費者は嬉しいけど、春の本番は品不足?
高騰?
それは嫌だなぁ~
*時鮭のホイル焼き サツマイモ... *時鮭のホイル焼き
サツマイモ、シメジ、生椎茸、銀杏
時鮭は色が薄いから…見た目はねぇ~
でも味は美味しかったです (^_-)-☆

*シャウエッセンのケチャップ炒めの卵巻き
ちょっと目先を変えて…(n*´ω`*n)

*静岡の鰹のたたきのお酢の物
大根おろし、大葉、生姜の甘酢漬けをまぜてポン酢醤油で

*カブラの千枚漬け
#ご飯

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牛すじのビーフシチューー2020/1/15 Wed.

スレッド
*牛すじのビーフシチュー 1キ... *牛すじのビーフシチュー
1キロの牛筋で (^_-)-☆
安くて美味しいビーフシチューです
玉ねぎ5個、人参1本、マッシュルーム1パック
トロトロのビーフシチューができます
圧力鍋でします 
*サラダ ブロッコリー、サンふ... *サラダ
ブロッコリー、サンふじ、にぬき
*カブラの皮と葉とおジャコのキンピラ
*カブラの千枚漬け
この日はお昼ご飯が遅くなって…
晩ご飯は軽く
軽くといっても、しっかりシチューを食べたけどね えへへ(〃´∪`〃)ゞ
#ご飯

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静岡県産かつおのたたきー2020/1/14 Tue.

スレッド
*静岡県産かつおのたたき スー... *静岡県産かつおのたたき
スーパーのお魚屋さんの「自社焼き」です
よく肥えた鰹だったようで、1/4身でも大きくて!
でも脂の乗りは少な目でアッサリしているけど
美味しいです
当然ながら冷凍ですがね

それが@98円!!!
なんでこう安いのかな?
豊漁のときに買い占めて冷凍しているからかしら?
有難いです
*剣先イカげそと生椎茸、しめじ... *剣先イカげそと生椎茸、しめじ、サツマイモ、ピーマンのバタ―醤油炒め

*かぶらの葉と皮とおジャコのキンピラ風
千枚漬けを作った時の皮と葉で
ケチ料理ですね (/ω\)

*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*ブロッコリーとミニトマト
*カブラの千枚漬け
ブロッコリー、安くて大助かりです
香川だけかと思っていたら、全国的だそう
TVニュースでしていました
暖冬で、大きくなるのが早く出荷過多だそうで
供給と需要のバランスですね
今は安くていいけど、春には品不足で値上がりかもとも
解説していました
痛しかゆしですね
#ご飯

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手作りBDカード by姫

スレッド
手作りBDカード by姫 手作りBDカード by姫


「遅くなったけど」とBDプレゼントです
11/24は2学期の期末テストで…
お正月にくれました

上手に手作りカードを
嬉しいプレゼントでした (^_-)-☆
#孫

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久しぶりの「鶏もも肉パリパリ塩焼き」-2020/1/14 Mon.

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*鶏もも肉パリパリ塩焼き 久し... *鶏もも肉パリパリ塩焼き
久しぶりな気がします
皮からパリパリに焼きます
80%くらい焼けたらひっくり返して…
その間、触らないことがポイント!
ふっくらパリパリに焼きあがります

*小芋(セレベス)の味噌煮
やっぱりセレベスが美味しいです (^_-)-☆
菜花を添えて
*コールスローサラダ
キャベツ、人参、きゅうり、リンゴ、にぬき
*鰻の肝煮
*カブラの千枚漬け
即席!
もう少し漬けたほうが馴染むんですがね (/ω\)
でも美味しかったです
#ご飯

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キムチ入り蒸し餃子ー2020/1/12 Sun.

スレッド
Little姫のソフトボール部... Little姫のソフトボール部の6年生お別れ会で
姫が一人になるので部活が終わったら来ました
姫のリクエストで「キムチ入り蒸し餃子」です
包むのを手伝ってくれました (^_-)-☆
キムチ入り蒸し餃子 以前、あさ... キムチ入り蒸し餃子
以前、あさイチでしてました
包み方も丸くて面白いです
*焼き餃子 蒸すより焼く方が好... *焼き餃子
蒸すより焼く方が好みで…最初だけ蒸して
あとは焼きました (^_-)-☆

*トアロードデリカテッセンのスモークサーモンと水菜、お大根のサラダ
三杯酢で和えて
足らない人はポン醤油をたして
*トアロードデリカテッセンのピクルス
ここのはちょっと甘めです
食べやすいです
どちらも姫の大好物!

*ミニトマト
*サンふじ
デザートにむいたけど、やっぱりは入ってない!
今年はとことん、外れです (´;ω;`)ウッ…
#ご飯

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ディズニー プリンセス シンデレラのお城

スレッド
ディズニー プリンセス シンデ...
レゴです
585ピースですって!
「手持ちのレゴと組み合わせて遊んでいます」とラインがきました
『このおもちゃは他のレゴの全ての組み立てセットと互換性があります』
と説明書きにあるので、楽しんでいるのでしょう
今までに姫にもいろいろレゴを買ってあげたので
組み合わせて創造性が広がるといいです

去年のLittle姫へのX'mas プレゼントでした (^_-)-☆


#shopping #孫

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サンふじー2020/1/11 Sat. 

スレッド
2夜連続、ウルトラがeatou... 2夜連続、ウルトラがeatout
高松JCのシニア新年例会でした

スーパーのお惣菜を買ったけど、口に合わず…( ノД`)シクシク…
半分でギブ!
じゃぁ、リンゴをと思ったら

今シーズン、私は不運!
サンふじ、まったく蜜ナシの連続です
年末に買ったのも入ってなかったし…
ただの「ふじ」やん!
改めて箱をみなおしたけど、 や... 改めて箱をみなおしたけど、
やっぱり「味選果サンふじ」と書いてある!!!
(*'へ'*)ぷんぷん
「サン」なし!
残りも入ってなかったらどうしよう (´;ω;`)ウゥゥ
生協に文句いわなくちゃ
【追記】
検索したら、「蜜」入りを「サンふじ」というのではないそうです
蜜ははいりやすいそうですが…
ごめんなさい
m(__)m
#fruit #ご飯

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ジャンクフードの夜ー2020/1/10 Fri.

スレッド
ウルトラが会社の新年宴会でea... ウルトラが会社の新年宴会でeatout
ビデオみながら1人の晩ご飯になりました
アッシー帰り、新聞に入っていたMac.のちらしを思い出して…(^_-)-☆
急に食べたくなりました

年に1度、食べるか食べないかのマック
たまには食べたくなるんですよね
Big Macとフライドポテト... Big Macとフライドポテトの大!
フライドポテト、どのサイズも同じ150円で…
残ってもいいやぁ~とおもって大にしたら、完食!
あぁ~,危険危険!
Big Macのチーズは苦手だから取ろうと思ってたけど取れなくて…

久しぶりで美味しかったです
でも糖質が…
ジャンクフードの典型的な晩御飯になりました
490円の晩ご飯! m(__)m
#ご飯

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おでん風煮物―2020/1/9 Thu.

スレッド
*おでん風煮物 よく考えたら、... *おでん風煮物
よく考えたら、この冬はおでんをしてないです
この日はバタバタしてたので、お大根は圧力鍋で えへへ(〃´∪`〃)ゞ
お蒟蒻は下茹でしてアクを取って、ごま油で炒めてお砂糖、出汁醤油で炒り煮
別に煮込んだお大根、鶏肉団子、厚揚げ豆腐、天ぷらに入れたから…
お出汁が濃い色になってしまった!
味はよくしゅんで美味しかったんですがね
にぬきもいれて完成
温まって美味しかったです (^_-)-☆
*豚肉の生姜焼き
玉ねぎ、キャベツと
*紅大根の甘酢漬け
昨年末に作ったのが冷蔵庫の奥から出てきて…
よく漬かって酸っぱかったです
#ご飯

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レンチンお好み、作りましたー2020/1/7 Tue.

スレッド
*レンチンお好み あさイチでし... *レンチンお好み
あさイチでしてて、エメラルドさんが早速作られたので
わたしも!
簡単で美味しかったです
見事に糖質カットですね (^_-)-☆
*オリーブハマチのお造り
市場も始まったし、今年もたくさん食べたいですね

*真ダコのたいたん(生協)
お節に入れようと思っていたのが、出てきた!
これで正真正銘、お節は完食です

*ミニトマト、大葉、きゅうりの大根おろし和え

ババショフ、朝の七草粥にコンペ商品の究極のたまごかけ御飯専用たまごをかけて食べました
黄身は小さいけど、濃い色ですね
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

ゴルフレッスン2020,スタート!-2020/1/7 Tue.

スレッド
Nプロについて再びゴルフレッス... Nプロについて再びゴルフレッスンを受けだして2年半
うまくいっていい成績の日もあれば、
目も当てられない日もある
今年は何度、いい日がくるかな?

練習あるのみ!
がんばろうっと (^_-)-☆
キャディーバッグ、新しくしまし... キャディーバッグ、新しくしました
心機一転!
今年は何度ラウンドできるかな?
G1/2020は散々なスコアで1/2にスタートしてしまいましたが…
#golf #shopping

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肉豆腐ー2020/1/6 Mon.

スレッド
*肉豆腐 というか…ほぼ個すき... *肉豆腐 というか…ほぼ個すき焼き!
すき焼きで残っていたオリーブ牛と、お豆腐
玉ねぎ、糸蒟蒻、卵、水菜
オリーブ牛はやっぱり美味しかったです

*スルメイカの辛子明太子和え
大きなスルメイカだったので身も厚くて甘くて…(^_-)-☆
*数の子
これでお節、整理完了!
*ほうれん草の胡麻ドレッシング和え
*柴漬け(生協)

ぼちぼち普通の食生活に戻ってきました
またマンネリ晩御飯が続きます m(__)m
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

うどん匠 郷屋敷ー2020/1/5 Sun.

スレッド
*讃岐御膳 1310円 *瀬戸... *讃岐御膳 1310円 *瀬戸御膳 1120円
釜揚げの麺はしっかりしていて美味しかったです
でも、かけは…柔らかくてイマイチ
JR高松駅に近いビルにあるので... JR高松駅に近いビルにあるので
インバウンドでしょうか?
メニューはinternationalです
*天ざる 1220円 *かやく... *天ざる 1220円 *かやくうどん 610円 うどん匠 郷屋敷ー2020/1...
大阪から来てた弟が帰る日、一般店のうどん匠 郷屋敷
ババショフが一緒だから、セルフではゆっくりできないので
県外のお客さんを連れて行くにはいいですね
見た目もきれいで美味しそうです

4人で4260円のランチでした


#うどん #ランチ

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七草粥ー2020/1/7 Tue.

スレッド
今年も1/7の朝ご飯 シンプル... 今年も1/7の朝ご飯
シンプルに 「七草粥」です
ちりめん山椒、細切り昆布、はちみつ入り梅干し
♪せり、なずな、ごぎょう、はこ... ♪せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草 ♪~
と覚えましたね (^_-)-☆

なずなとすずしろは一緒に炊きます
炊飯器のお粥モードで
タイマーをセットしておくと、吹きこぼれることもなく
6:00に炊きあがっています (^_-)-☆
それから他の緑の5種は、千切りにしてさっと塩ゆで
炊きあがったお粥さんに混ぜます
そのとき、塩味を調節します
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

鰻三昧ー2020/1/5 Sun.

スレッド
弟がお土産に炭火焼きうなぎの魚... 弟がお土産に炭火焼きうなぎの魚伊の鰻を買ってきてくれました
蒲焼、肝、肝吸い
泉州の水茄子のお漬物も (^_-)-☆
*鰻の蒲焼 *鰻巻き *鰻ざく... *鰻の蒲焼
*鰻巻き
*鰻ざく
*鰻の肝のたいたん
*肝吸い

鰻御膳の完成! (^_-)-☆
ここの鰻、皮もソフトです
とても美味しいですよ
お薦めです
*泉州の水茄子 おつけもの処 ... *泉州の水茄子
おつけもの処 高野
高島屋のデパ地下で買ってきてくれますが
やっぱりここのがmy favorite!
美味しいですねぇ~
弟のおかげで、美味しい鰻の宵になりました
Special thanks!
また来てね (^_-)-☆
#ご飯

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ババショフ、93歳に 三善へ③-2020/1/4 Sat.

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*外陣 燕石 14代を飲みたか... 外陣 燕石
14代を飲みたかった弟、なかったので燕石を
これも美味しいですよね (^_-)-☆
*茶ぶりなまこ *バチコ 飲み... *茶ぶりなまこ
*バチコ
飲み足らず燕石を弟が飲んでいたら
大将がこれを (^_-)-☆
茶ぶりナマコ、姫が食べた!\(◎o◎)/!
末は大酒のみかもね
*デザート×4 抹茶アイスと柚... *デザート×4
抹茶アイスと柚子シャーベット
おみやげに穴子のにぎり これは... おみやげに穴子のにぎり
これは外せません(^_-)-☆
今回もタップリ食べました
心残りなく!(^_-)-☆

+③=108000円
まぁ~8人が好き勝手に食べて飲んだから、こんなもんかぁ~
大将、かなりサービスしてくれました
Special thanks!(^_-)-☆

M57
瀬戸内割烹 三善
#三善 #和食

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ババショフ、93歳に 三善へ②-2020/1/4 Sat.

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*瀬戸内海の天然車海老×3 今... *瀬戸内海の天然車海老×3
今回はちょっと小さくて…
年末に仕入れてくれてたんだけど、不漁だそうです
*黒毛和牛の網焼き×3人前(1... *黒毛和牛の網焼き×3人前(1.5人前盛り×2)
これは外せません
姫やLittle姫、待ちきれずにご飯も最初から注文して…
*牡蠣の天ぷら ババショフ、2... *牡蠣の天ぷら
ババショフ、2個食べられました
よかった、よかった!
牡蠣は苦手な人もいるので、助っ人がいないと…
*カブラ蒸し まさか息子が食べ... *カブラ蒸し
まさか息子が食べるとは!
\(◎o◎)/!
*あわ麩の揚げだし *あわ麩の揚げだし *揚げだし豆腐 海苔が一面に乗... *揚げだし豆腐
海苔が一面に乗ってるので見た目はイマイチだけど
味は美味しいです
姫が殆ど、食べました (^_-)-☆
〆は… 当然ながらてっちりの雑... 〆は…
当然ながらてっちりの雑炊
美味しかったです
たっぷりのお出汁で…サラサラっと (^_-)-☆
トラフグ以外にもいろいろと
好きなように頼んで堪能しました
M56
#三善 #和食

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ババショフ、93歳に 三善へ①-2020/1/4 Sat.

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1/4、ババショフのBD,93... 1/4、ババショフのBD,93歳になりました
大阪から弟も来て、三善でお祝いでした
毎年、三善はトラフグでスタートします

*お通し
お正月らしく、ごまめ、黒豆、数の子
ごま豆腐、湯葉としおから
紅白なます お正月らしいですね (^_-)-☆

*ヒレ酒
今回も継酒をして、よく飲みました
*てっさ×8 まず、てっさから... *てっさ×8
まず、てっさから
【とらふぐ】てっちり鍋コースは4人前だけで、あとは好きにトラちゃんを堪能
てっさは人数分をお願いしました
*から揚げ×2 コースに足して... *から揚げ×2
コースに足して!
お鍋の煮るフグより、から揚げのほうが好きなので
大将にわがままを言います m(__)m
絶対、から揚げが美味しい
*白子の天ぷら 中からとろとろ... *白子の天ぷら
中からとろとろの白子が!
初めて食べました
美味しいですねぇ~
*白子の塩焼き これも中はとろ... *白子の塩焼き
これも中はとろとろ
内臓系は苦手なわたしもOK!
美味しかったです
*てっちり(4人前) フグ、タ... *てっちり(4人前)
フグ、タップリ!(^_-)-☆
最後に雑炊にしてもらいます

今年も美味しいお料理を食べられる幸せに感謝しています
大人6人、中学生、小学生
楽しくにぎやかに!(^_-)-☆
#三善 #和食

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ペッパーケンシン(ボンレスハム)-2020/1/3 Fri.

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*ケーファーのペッパーケンシン... *ケーファーのペッパーケンシンン(ボンレスハム)
黒胡椒が効いてとても美味しいです
このままで食べるのが美味しいと思います

*大鍋焼うどん
すき焼きなどの残りの野菜などを使って
鶏手羽中でお出汁を
甘辛椎茸煮、竹輪、卵も

*数の子たっぷりの松前漬け(生協)
*カブラの千枚漬け風
ペッパーケンシンンもお節に入れる予定だったけど…
これですっかりお節は食べきりました
もうお節は1日分を作るだけで十二分ですね
( ..)φメモメモ
#ご飯

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鳴門のお土産で-2020/1/2 Wed.

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*鳴門の竹輪と帆立の天ぷら ル... *鳴門の竹輪と帆立の天ぷら
ルイージちゃんのお土産です (^_-)-☆
やっぱり鳴門というか徳島のこの竹輪は美味しいですね
我が家は大好きです
ババショフも1本、食べました
痛快丸かぶり! ✌
帆立天ぷらもホタテの味がしっかりして美味しかったです
Special thanks!
20120年、二日目にして残り... 20120年、二日目にして残り物の整理です (/ω\)
*お蒟蒻、黒豆、紅塩鮭、ごまめ、蒲鉾
*ズリ、切り干し大根と数の子などのたまり漬け
インゲン・人参・牛蒡の鶏肉巻き、カブラの千枚漬け風
*ソーセージ3種とすき焼きの残りのオリーブ牛のソテー

グランドシニアだけの、静かな晩御飯になりました
#ご飯

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初夢杯 G1/2020-1/2 Thu.

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2020年、ゴルフがスタートし... 2020年、ゴルフがスタートしました
目も当てられないスコアで…
成績発表、見たくもない!
前途多難、苦難の年になりそうです ( ノД`)シクシク…
去年の暮はマシだったんですがねぇ~
いいお天気で、空も青く、瀬戸内... いいお天気で、空も青く、瀬戸内海も青く!
小豆島がよく見えました (^_-)-☆

風は強かったけど、太陽の勝ちかな?
この季節にしてはゴルフ日和でした
東5番ショート いつもより2番... 東5番ショート
いつもより2番手あげて、でも手前でした
前回は3番手あげたから、少しは風は弱く
白馬が駆けるほどではなかったです
風のお陰で瀬戸内海がとても綺麗でした
中5番ミドル 高いところにある... 中5番ミドル
高いところにあるホールだから、風が強く寒いです
でも太陽が頑張ってくれて、日向はマシです
奥の灯台は、東5番からも見える
海図にある馬が鼻灯台です
風があったけど、全体的にはいい... 風があったけど、全体的にはいいお天気でした

またこの一年、何度、志度CCに来れるかしら?
練習して頑張らなくちゃ!
#golf

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2020年、お節でスタート! (^_-)-☆ー2020/1/1 Wed.

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2020年、晩ご飯がスタートし... 2020年、晩ご飯がスタートしました
家族そろって、賑やかに楽しく食べる幸せに感謝しています

平凡なマンネリの食卓風景になりますが
今年もよろしくお願いします
左の1段の春慶塗のお重から *... 左の1段の春慶塗のお重から
*伊達巻、黒豆、紅白かまぼこ、桜卵
(生協)
5段のお重から *1段目 ・切... 5段のお重から
*1段目
・切り干し大根、数の子、昆布のたまり漬け(新潟から)
・ズリの炒め物(my daughter-in-law作)
・カブラの千枚漬け風
*2段目 ・トアロードデリカテ... *2段目
・トアロードデリカテッセンのスモークサーモンとお大根のスライス
・小豆島オリーブの新漬け
柚子の皮を散らして、柚子をかけて
おめでたい紅白です (^_-)-☆
*3段目 ・インゲン、人参、牛... *3段目
・インゲン、人参、牛蒡の鶏肉巻き(生協)
・卵巻き
巷では「卵焼き」だそうですが、わたしは「巻き」!
だって巻いてるもん (n*´ω`*n)
・お蒟蒻の甘辛煮 花かつおで
・白いお蒟蒻 徳島の柚子味噌で
*4段目 ・紅塩鮭 ・イカの黄... *4段目
・紅塩鮭
・イカの黄金松かさ焼き
卵の黄身、練りウニ、味醂、白だしをまぜて、焼きながら塗って
初めて作ったけど、美味しかったです
白だしをいれたので、ちょっと塩辛かった!
・煮穴子ときゅうり
・ごまめ、昆布巻き(生協)
*5段目 3種のウィンナー 焼... *5段目
3種のウィンナー
焼きながら食べようと用意したけど
my daughter-in-lawもいろいろ作ってきてくれたので
残りました
半分、姫が持って帰った!
残りは今夜(1/2)の晩ご飯に
*筑前煮 my daughte... *筑前煮
my daughter-in-law作
煮物がないなぁ~と思っていたら持ってきてくれました
とてもいい味で美味しかったです
*ポテトのグラタン my da... *ポテトのグラタン
my daughter-in-law作
薄味だったけど、チーズの塩味で美味しかったです
口内炎でお醤油、お酢が染みるババショフ、これは大喜びで食べていました
チーズが大好きだから! (^_-)-☆
*ブロッコリーとミニトマト *ブロッコリーとミニトマト 左端、奥 *豚ロースカツ ウル... 左端、奥
*豚ロースカツ
ウルトラがゲットした賞品の「もち豚ロース」で
脂身がひつ濃くなくてとても美味しい豚ロースでした
人気で、もう1枚追加、4枚完食!
お墓参りから帰ってから、お節料理を作り出しました
今までも手抜きしていたとはいえ、こんなことは初めて!
でもどうにかなるもので…(/ω\)

my daughter-in-lawの協力もあって、賑やかな食卓になりました
皆、よく食べてくれました

今年も晩御飯、がんばります m(__)m
#お節 #ご飯

ワオ!と言っているユーザー

初詣ー2020/1/1 Wed.

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近くの氏神様へ初詣でした 青空... 近くの氏神様へ初詣でした
青空が綺麗な、いい年明けとなりました
でも風は冷たかったです
未明から屋島山頂に歩いて登って... 未明から屋島山頂に歩いて登って
ご来光を拝んできたLittle姫と息子
元気に階段を駆け上がります
ソフトボールで鍛えた効果でしょうか?
今年はいいことがいっぱいあるよ... 今年はいいことがいっぱいあるようにお願いしました
お賽銭、足らなかったかなぁ~ (n*´ω`*n)

この後、揃ってお墓参りに
いっぱい感謝して…
2020年がスタートしました
#お正月

ワオ!と言っているユーザー

お祝ー2020/1/1 Wed.

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新年のお祝いです 以前は、一人... 新年のお祝いです
以前は、一人ずつ、お祝膳を出して家紋入りの漆器(お食い初めで実家から贈られたお膳揃い)で新年を祝いました
でも、足を怪我して以来、テーブルで
段々、簡素化しています
仕方がないですね

朝から豪華なお節でお祝いする家庭もありますが
我が家は朝は簡単に (n*´ω`*n)
*お雑煮 讃岐のお雑煮は餡もち... *お雑煮
讃岐のお雑煮は餡もち雑煮です
お餅に粒あんが入っていて、それを白味噌のお汁に入れます
考えただけで甘いでしょ!
わたしは大阪風を押し通しています

雑煮大根、金時人参、お豆腐と丸餅です
実家は丸餅を焼いたけど、ここでは焼かずに
水菜を乗せて、花かつおをのせて (^_-)-☆
ウルトラは青のりですが…
ビミョウに食生活の風習は違います
*桜卵 ・黒豆 ・ごまめ ・昆... *桜卵 ・黒豆 ・ごまめ ・昆布巻き

*紅白寿蒲鉾 ・伊達巻 ・切り干し大根のたまり漬け(新潟の)
・カブラの千枚漬け風

*数の子
#お正月 #ご飯

ワオ!と言っているユーザー

謹賀新年-2020/1/1 Wed.

スレッド
昨年はご訪問、ありがとうござい... 昨年はご訪問、ありがとうございました
今年もよろしくお願いします

年末来、いろいろと忙しくて迎春準備は過去最高の手抜きとなりました
お座敷の床の間は手付かず!
やっと玄関だけ、飾れました
破魔弓、羽子板…次の出番はあるのでしょうか?
#お正月

ワオ!と言っているユーザー

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