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三越の催事「大京都展」にババショフが
佐近のお寿司を買ってきました
＊鱧二種
ここの酢飯、あまりお酢が効いていません
具が入ってる！
こんなの初めて
＊ぐじ（甘鯛）
昆布〆したぐじをのせて…
不思議な味 ＊鶏むね肉の塩麹揚げ
＊長芋と梅干し
＊きゅうりに扶桑食品守口食品の「こ奈っちゃん」を

＊天然真鯛の塩麹焼き
前夜の手巻き寿司のときに買った真鯛1尾
2枚におろしてもらって、片身はお寿司に
その残りで
天然物なのによく肥えて脂ののった美味しい真鯛でした