my favorite

豚汁－2019/1/15　Tue.

1月

16日

前日とは打って変わって寒い日
これで普通なんだけど、今シーズンは異常で…
寒いので豚汁にしよう！
でもでも…肝心のお蒟蒻を買い忘れた　(¯―¯٥)
m(_ _)m

＊豚汁
豚肉、ごぼう、お大根、生椎茸、エノキ、人参、じゃがいも、菊菜の軸
（お出しのお昆布は、細く切ってそのまま入れてます）
具がいっぱいだから、やっぱり美味しいです
温まります

＊スナップエンドウのトアロードデリカテッセンのベーコン巻き
ベーコンの塩味だけで十二分！　(^_^)v

＊ハマチのお造り
オリーブハマチじゃないけど、美味しかったですよ
＊若鶏軟骨ヤゲンのから揚げ

#ご飯

最高のゴルフ日和だったのに、一歩も家を出なかった日の晩ごはん－2019/1/14　Mon.

1月

16日

風もほとんどなく、よく晴れた日
1月にしたら最高のゴルフ日和
ウルトラは先輩たちとゴルフへ
私はお留守番！
もうお使いに行く気にもならずダラダラと過ごしてしまった
そうなれば、またまたあるもので…

＊豚ロース生姜焼き
前日、しゃぶしゃぶ用を買っておきました
白菜、生椎茸までは買ったんだけど…
しゃぶしゃぶするには食材を買い足さないといけない
邪魔くさいなぁ~、暖かいことだし、お鍋はねぇ～
生姜焼きなら材料がある、できる！
ということで…

ただ、しゃぶしゃぶ用なので薄切りすぎて、出来上がりの姿が最悪　(´；ω；｀)
味はいいけど…m(_ _)m

＊カツオのたたき（以前の残り）のお酢の物
（ワカメ、大葉、新生姜漬け）
＊お大根とお揚げさんのたいたん
＊ほうれん草のごま浸し
＊らっきょう

#ご飯