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今年も三善へ①-2019/1/30 Wed.

スレッド
*貝3種 ウルトラを国際ホテル... *貝3種

ウルトラを国際ホテルまで送らないといけない日
そこまで行くなら三善にいきたいとババショフが
急に予約したので大将、大慌てだったようですが…
ババショフの大好物の貝のお造りを用意してくれてました
わたしの大好きなタイラギ貝は今季は不漁で…残念!
本ミル貝、赤貝、サザエ
サザエがコリコリで! この時期... サザエがコリコリで!
この時期はなぜか硬いそうです
磯の香り、満載でした
ババショフ、大満足でした
v(´∀`*v)ピース
*なまこの茶ぶり ババショフが... *なまこの茶ぶり
ババショフが家では絶対食べられないものをと、
なまこを注文
1人で食べ切れる量を用意してくれます

*お通し
*ひれ酒
わたしは相変わらずハイボール

今回は2:30ごろに電話したので大将を悩ませたようですが
2月にトラフグを食べに行くから、
それ以外でと注文しただけで、あとはお任せ
#三善

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あるものでばら寿司-2019/1/29 Tue.

スレッド
*ばら寿司 腰痛で、この日はゴ... *ばら寿司
腰痛で、この日はゴミ捨て以外一歩も家を出ず
冷凍庫、冷蔵庫フル活動!
椎茸甘辛煮、人参、最後の銀杏、カニカマ、きゅうり
錦糸卵、海苔
ウルトラが「キヌサヤがあったらいいのに…」と
家にあるもので晩御飯をしたと言ってるのに…
*カツオのタタキ
静岡産
臭みもなく美味しかったです
中途半端な解凍品がマズイんですよね
*ネギトロ(生協)
上に乗せようかと思ったけど、器に盛って好みで食べることに
*季節外れの焼きなす
先日、季節外れのお茄子を1袋買ったのでそれで

またまたあるものですませた晩御飯でした
m(_ _)m
#ご飯

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食べるだけで筋肉が増える?カニカマー2019/1/28 Mon.

スレッド
*カニカマの卵とじ NHKあさ... *カニカマの卵とじ
NHKあさイチでカニカマを食べると筋肉が増える?としてた
前日からの腰痛で凹んでいたので…
筋肉が増えるか?だけど
簡単で美味しかったです
*厚切りスープのスープ煮 玉ね... *厚切りスープのスープ煮
玉ねぎ、じゃがいも、人参、ブロッコリー
*海鮮マリネサラダ
*菜の花の辛子胡麻和え
*お茄子とカブラのカンタン酢漬け
とにかく腰痛が酷いので
キッチンに立つ時間の短縮がイチバン!
カンタンなものばかりになりました
m(_ _)m
#ご飯

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真鯛の塩焼き-2019/1/27 Sun.

スレッド
*真鯛の塩焼き 養殖だけど、と... *真鯛の塩焼き
養殖だけど、とても美味しい真鯛でした
煮付けにしなくてよかったわ
*ナスと豚肉のしぎ焼き
*貝柱のひもの中華風(既成品)
*スナップエンドウとミニトマト
*カブラのカンタン酢漬け

腰痛がひどかったので、
手早くできるものばかりです
a
#ご飯

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7→10 悪戦苦闘中! (´;ω;`)

スレッド
やっと設定ができてネットに繋が... やっと設定ができてネットに繋がったけど
データの移動に悪戦苦闘中!
8.1とも操作は違うし…
日曜日の朝からひどい腰痛で
まるで高齢のオバァさんのような歩き方
右に体は倒れてるし…

椅子に座り続けているときは痛くないけど
立って歩きはじめが特にひどくて
立ち続けての台所仕事は苦痛です
ここまで苦痛なのは初めて
主治医も\(◎o◎)/!の腰痛です

そんな中での7→10
いつ終わることか!
とりあえず、8.1で遊んでいますが
#ブログ

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もやし鍋-2019/1/26 Sat.

スレッド
前日とは打って変わって、極寒!... 前日とは打って変わって、極寒!
お昼ごろ、山のあたりは降ってる感じで…
そうなればお鍋しか思いつかない

鴨肉があったんだけど、鴨ミンチがないので…
もやし鍋に決定!(*^^*)
しゃきしゃきのもやしが美味しかったです
根をとるの、面倒だけど

*もやし鍋
豚バラ、キャベツ、人参、生椎茸、しめじ、エノキ、お豆腐、菊菜、天ぷら
#ご飯

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牡蠣焼きとズリ焼きとお好み焼き-2019/1/25 Fri.

スレッド
両方とも苦手です でもウルトラ... 両方とも苦手です
でもウルトラもババショフも好きなので…
ぷるんぷるんの大きな牡蠣でした
私はお好み焼きだけ!(*ノω・... 私はお好み焼きだけ!(*ノω・*)テヘ
(豚バラ、イカ、海老)
ゴルフの日だったので、楽なお好み焼きに
#ご飯

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ゴルフ日よりだった! G4/2019ー1/25 Fri.

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風もなく、カイロさえあったら穏... 風もなく、カイロさえあったら穏やかなゴルフ日よりだった!
紅梅もほころび…(^_^)v
お天気はね

スコアは大荒れ!
極寒の日でした
(´;ω;`)
#golf

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おでん風煮物で-2019/1/24 Thu.

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*「おでん」とまではいかないけ... *「おでん」とまではいかないけど以前に頂いた、おでんのだしとつゆがあったので、煮物に
今はお大根が美味しくて柔らかい!
美味しい煮物になりました
お大根、天ぷら2種(地の海老天、タコ天)、厚揚げ、にぬき
*鶏むね肉のから揚げ
鶏天のつもりが天ぷら粉がなくて…
おまけに小麦粉もなくて!
片栗粉でから揚げとなりました
m(_ _)m
*ほうれん草の花かつおかけ
ほうれん草が安くなって、ついつい買ってしまいます (*´∀`*)
*もずく
#ご飯

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金スマ~ヒロミ式和風パスタ ー2019/1/23 Wed.

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*ヒロミ式和風パスタ 金スマで... *ヒロミ式和風パスタ
金スマで見たときから作りたいと思ってた
我が家のパスタはマンネリのたらスパか、単純なトマトソース系
永谷園のお茶漬け海苔をスーパーで目にしたから…
簡単でとても美味しかったです
*とりハム 久しぶりに作ったら... *とりハム
久しぶりに作ったら、味がうすくてパサパサしてしまった
(´;ω;`)
*お豆さんのたいたん
*カブラの簡単酢漬け
#ご飯

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真珠貝の貝柱のお造り-2019/1/22 Tue.

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*真珠貝の貝柱のお造り 以前、... *真珠貝の貝柱のお造り
以前、TVでしてたしお魚屋さんに出ていたこともあったし
この日、お魚屋さんにあったので買ってみました

ホタテ貝柱のように柔らかじゃなく
タイラギ貝柱のような歯ごたえだけど甘みはなく…
総合的にみて
タイラギ貝がダントツ、美味しい!
(好みもあるだろうけど)
真珠貝貝柱は次回は掻き揚げにしてみたらいいかも
でも意外と高い
タイラギ貝柱ほど高くないけど
*ミートローフ ファルコンさん... *ミートローフ
ファルコンさんとこでチキンのミートローフを見たので
久しぶりに作りました
合い挽きミンチだけど
コーンと人参をいれたけど、ミックスベジタブルっていう手があったのを
すっかり忘れてた!
*ポテりんごサラダ
*銀座細ぎりごぼう太
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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寒鯖の味噌煮-2019/1/21 Mon.

スレッド
ウルトラが鯖の味噌煮を食べたい... ウルトラが鯖の味噌煮を食べたいと言ってたから…
私、苦手だけど、ナントカの好きな赤烏帽子で…
cookpadを検索してtry!
生協のパック入りは食べた記憶があるけど

寒鯖、太くて脂が乗って…v(´∀`*v)ピース
レシピ通りでは味の染み込み方がイマイチで
味噌味が足りなかったです
リベンジ?もういいかぁ~!
*牛肉と蓮根のキンピラ
*ほうれん草と蒲鉾に胡麻和え
能登の食べる海藻図鑑 しら井のめかぶ
粘りが出てきて、とても美味しいです
*お漬物3種
・カブラのカンタン酢漬け ・紅カブラのカンタン酢漬け ・白菜の浅漬(生協)

なんか寂しい食事になりました
m(_ _)m
#ご飯

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GODIVA

スレッド
バレンタインデーではないですが... バレンタインデーではないですが…
いただきました
(紺色のboxに見えるけど、本当はチョコ茶です)

検索したら
グランプラス59粒
なんと13500円!
美味しいけど…
ちょっともったいない!
m(_ _)m
#おやつ

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新年宴会 in 酔灯屋-2019/1/20 Sun.

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ゴルフコンペの会の総会、新年宴... ゴルフコンペの会の総会、新年宴会、成績発表会でした

まぁ~、賑やか!
飲み放題で6500円だから、内容はこんなもんかな?

*鶏皮酢 *お造り盛り合わせ
*鰆の味噌焼き *牛たたき *カニすき小鍋
*天ぷら盛り合わせ *にぎり3種 *お味噌汁

酔灯屋
#レストラン #和食

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マスカレード・ホテル  M140(M1/2019)-2019/1/19 Sat.

スレッド
マスカレード・ホテル マスカレード・ホテル
今年最初の映画です
大絶賛のボヘミアン・ラプソディをみるか迷ったけど、こちらに

オールスター総出演って感じ!
ホテルでのエピソードの短編をつなげて、その中で殺人事件を解決するstory
てんこ盛りで飽きることなく引き付けられた映画でした
久しぶりに寝なかった (*ノω・*)テヘ
犯人はわかってしまったけどね…

ただ、公開前の番宣でキクタクが何度もTVに出ていたのを
一度も見ていなかったので…
見逃したシーンがありました
ザンネン!
最後のクレジットで「友情出演」の名前をみて
???
どこに出てた?
今から見に行く人は、ネット検索してから見ることをおすすめします

個人的には突っ込みどころも
あんなVIPルームがいっぱいある高級ホテルなのに、ロビーが狭いわぁ~
車寄せもない
なんでキムタクの相手が長澤まさみなの?
彼女は素晴らしい女優だけど、背が高い(上の画像ほど差はない)
石原さとみあたりがいいんじゃない?
m(_ _)m

2月はいっぱい見たい映画があります
時間がなさそう!
七つの会議…2/1
メリー・ポピンズ リターンズ…2/1
ファースト・マン…2/8
グリーンブック…3/1

#映画

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餃子-2019/1/19 Sat.

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前夜の予定の餃子、餃子の皮を買... 前夜の予定の餃子、餃子の皮を買い忘れたのでスライド登板でした
でも、前夜は翌日が休みなので「キムチ入り」を作る予定でした
NHKあさイチで紹介されて、一度作って美味しかったので
でもスライドして、翌日がゴルフコンペなので、口臭はねぇ~ (´;ω;`)
普通の餃子になりました
でも、厚揚げは入れたので具がいっぱい!
美味しかったですよ

*すき焼きの残りの卵巻き
*ほうれん草の花かつおかけ
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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藤戸饅頭

スレッド
my-daughter-in-... my-daughter-in-lawのお土産です
お友達に会いに倉敷へ行きました
以前から、コレが美味しいと言ってたお饅頭
藤戸饅頭
上品なこし餡で、とても美味しかったです
皮が薄くて餡こだけみたいなのに... 皮が薄くて餡こだけみたいなのに
甘すぎずくどくなくて…
食べすぎないように気をつけなくちゃ!

岡山銘菓大手まんぢゅうに似ているので
好みの分かれるところでしょうか?
藤戸饅頭のほうが手作り感がありますね
v(´∀`*v)ピース
#おやつ

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雨のゴルフコンペ G3/2019-2019/1/20 Sun.

スレッド
天気予報はあたるもので… 朝か... 天気予報はあたるもので…
朝から雨でした (´;ω;`)
小雨の予報がかなりの雨で…

高松グランドCC
氷上コースーin1番ロング
パットが入ってパー!
(^_^)v
幸先の良いスタートでした
天気予報では1:00には晴れだ... 天気予報では1:00には晴れだった…
でもハズレ!
雨はやまずガスってきて…ピンが見にくい状況

アウト8番ロング
ここまで7オーバーだったのに…
3打目、ガードバンカーにin!
出ない! (´;ω;`) 2ペ... 出ない!
(´;ω;`)
2ペナ払って出せばよかった…
あがったら、過去最悪の16!!!
(●`ε´●)

せっかく午前雨の中、久しぶによかったのに…
最終ミドル、バーディーだったのに…
あえなく沈みました (´;ω;`)
*一口ヒレカツとおむすび ゴル... *一口ヒレカツとおむすび
ゴルフのランチは、これくらいがぴったりです
食べ過ぎると打てない
a
#golf #ランチ

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銀座のお土産「銀座若菜 細切り江戸ごぼう太」-2019/1/18 Fri.

スレッド
ゴルフの日、餃子のつもりでした... ゴルフの日、餃子のつもりでした
ところがところが…肝心の餃子の皮を買い忘れた!
(´;ω;`)
大慌てでメニュー変更でした
ゴルフのお友達に東京のお土産をいただきました
早速!
コレ、超おすすめです
シャキシャキで歯ざわりがよく、牛蒡の味がよくして美味しいです
(^_^)v
銀座若菜のお漬物
細切り 江戸ごぼう太

*鶏手羽先の名古屋風唐揚げ
*春雨サラダ
紅ズワイガニの爪、きゅうり、トマト
*牡蠣の佃煮
*カブラのカンタン酢漬け

#ご飯

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真冬にしては最高のゴルフ日より G2/2019-1/18 Fri.

スレッド
朝は冷え込んだけど、昼間は最高... 朝は冷え込んだけど、昼間は最高のゴルフ日より
志度CCにしては風は穏やかな方
海も空も青くてとても綺麗でした

中コース5番ミドル

お天気は最高だったけど…
スコアはまたまた最悪 (¯―¯٥)
いつになったら抜け出せるのかな?
同伴競技者のAお姉さま、アンダーでダントツ優勝!
今年になって志度CCのS&L杯、2週連続優勝です
さすがぁ~!
(^_^)v
朝早いスタートで、11:00く... 朝早いスタートで、11:00くらいのランチなので肉うどん単品を
う~ん、もう少し甘みがあったほうが好きだなぁ~
#レストラン #golf #ランチ

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すき焼き小鍋-2019/1/17 Thu.

スレッド
*すき焼き小鍋 牛肉、白菜、玉... *すき焼き小鍋
牛肉、白菜、玉ねぎ、糸蒟蒻、おとうふ、卵、エノキ
オリーブ牛でも、特選和牛、黒毛和牛でもなく…
ふつうの北海道のお肉でしたが
柔らかくて美味しかったです (*ノω・*)テヘ

寒い日だったので、小鍋で温まりました
*長芋の梅干し和え
*菊菜のゴマ浸し
*きゅうり、お大根の浅漬(生協)
#ご飯

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生わかめが出ていました-2019/1/16 Wed.

スレッド
*生わかめ もうそんな季節なん... *生わかめ
もうそんな季節なんですね
今年は早い?と思って検索したら、去年も1/16
その上…
*ゲタ(下平目)の煮付け
これまで一緒!
\(◎o◎)/!のメニューでした

*鶏ミンチつくね、白菜、人参、こいも、かまぼこの煮物
*トマトスライス
一品、無理に付け足したような感じに見えるけど
どれもお醤油味になったので、口休めに
(*´ω`*)
#ご飯

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豚汁-2019/1/15 Tue.

スレッド
前日とは打って変わって寒い日 ... 前日とは打って変わって寒い日
これで普通なんだけど、今シーズンは異常で…
寒いので豚汁にしよう!
でもでも…肝心のお蒟蒻を買い忘れた (¯―¯٥)
m(_ _)m

*豚汁
豚肉、ごぼう、お大根、生椎茸、エノキ、人参、じゃがいも、菊菜の軸
(お出しのお昆布は、細く切ってそのまま入れてます)
具がいっぱいだから、やっぱり美味しいです
温まります

*スナップエンドウのトアロードデリカテッセンのベーコン巻き
ベーコンの塩味だけで十二分! (^_^)v

*ハマチのお造り
オリーブハマチじゃないけど、美味しかったですよ
*若鶏軟骨ヤゲンのから揚げ

#ご飯

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最高のゴルフ日和だったのに、一歩も家を出なかった日の晩ごはん-2019/1/14 Mon.

スレッド
風もほとんどなく、よく晴れた日... 風もほとんどなく、よく晴れた日
1月にしたら最高のゴルフ日和
ウルトラは先輩たちとゴルフへ
私はお留守番!
もうお使いに行く気にもならずダラダラと過ごしてしまった
そうなれば、またまたあるもので…
*豚ロース生姜焼き
前日、しゃぶしゃぶ用を買っておきました
白菜、生椎茸までは買ったんだけど…
しゃぶしゃぶするには食材を買い足さないといけない
邪魔くさいなぁ~、暖かいことだし、お鍋はねぇ~
生姜焼きなら材料がある、できる!
ということで…

ただ、しゃぶしゃぶ用なので薄切りすぎて、出来上がりの姿が最悪 (´;ω;`)
味はいいけど…m(_ _)m

*カツオのたたき(以前の残り)のお酢の物
(ワカメ、大葉、新生姜漬け)
*お大根とお揚げさんのたいたん
*ほうれん草のごま浸し
*らっきょう
#ご飯

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国産紅ズワイガニ爪~2019/1/13 Sun.

スレッド
*国産紅ズワイガニ爪の酢の物 ... *国産紅ズワイガニ爪の酢の物
ロシア産など外国産が並んでる中に国産が(冷凍)
生食だとうので自然解凍で
うぅ~ん、蟹の味はイマイチ~
やはりタグ付きを食べないと無理かもね
カニ爪フライにしたらイケるかも
友田セーリング
*豚ヒレカツ
先日もしたと思うのに、ウルトラが食べたいと
リクエストがある方がこちらとしてはラクチン!
生パスタとコーンを添えて
ランチ風?
*コールスローサラダ
キャベツ、きゅうり、人参、にぬき、トマト
*ババショフ作牡蠣の生姜煮
*らっきょう
#ご飯

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3連休1日目-2019/1/12 Sat.

スレッド
またまた何の予定もない3連休が... またまた何の予定もない3連休がスタート
見たい映画、ウルトラと意見が合わない
いつか一人で行くしかないかぁ~
お天気もイマイチだし、ゴロゴロビデオを見てしまった

今クールに始まるTVドラマ、リーガル物が多い!
先クールの続き?マンネリねぇ~
D8(フジ)で「科捜研の男」!!!
なんでもアリね

お使いに行っても特に食べたいものはないし…
お晩菜です (´;ω;`)
*親鳥かしわキャベツ焼き
*千切り大根、人参、ひじきなどの乾物と厚揚げのたいたん
卵落とし、ほうれん草添え
*ブロッコリー&トマトスライス
*ワカメとおじゃこのお酢の物
*丸々1本大根のお漬物

お財布と体に優しくできたかもね
(^_^)v
#ご飯

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出不精の反動!

スレッド
出不精で、用事がない限りブラブ... 出不精で、用事がない限りブラブラすることがなかった年末年始
元日のお墓参り年末29日と2日にゴルフに行っただけの、何事もなかった年末年始
その反動…ストレス?

接骨院の帰り、三越へ
ブラブラ見て回って、催事の「大京都博」を見て…
お昼をはるかに回ったけど、一人... お昼をはるかに回ったけど、一人でランチできない意外と気弱なわたし
よく行くお店ならOKなんだけど…
三善に行こうか迷ったけど、食べずに帰りました
「大京都展」でかったGRAND MARBLEのデニッシュパンを早速!
「フォンダンショコラ」と「メープルシロップ」
どちらもとても美味しかったです
「フォンダンショコラ」、とてもチョコ濃厚!
ランチとおやつでした
#shopping

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煮込みハンバーグ-2019/1/11 Fri.

スレッド
*煮込みハンバーグ ババショフ... *煮込みハンバーグ
ババショフが長いことハンバーグを食べてないというから…
でも生ミンチと書いてないから解凍肉のミンチかと思って
煮込みにしました
デミグラスソース味で、とても美味しくできました
*牡蠣のしょうが煮
ババショフ作です
私が苦手でババショフの好きなものは、食材を買ってきたら作ってくれます
キッチン、独特の牡蠣の匂いが残るんですがね (¯―¯٥)
*ポテトサラダ
卵、きゅうり、人参、スモークチキン、トマト
*きゅうり
奈良漬のこ奈っちゃんとワサビで
#ご飯

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いいダコのたいたんー2019/1/10 Thu.

スレッド
*いいダコのたいたん、ほうれん... *いいダコのたいたん、ほうれん草添え
まだイイは入ってません
私は内臓系は苦手だからコレでOKなんですが…
いいダコも年々、減ってきてる気がします
高くなるし…(´;ω;`)
*瀬戸内の小海老、鳴子金時、玉ねぎ、三つ葉の掻き揚げ
今年も瀬戸内の小海老を見ると、買うでしょう
ピチピチ跳ねてる小海老、見逃せません
*スモークチキンのサラダ
トマト、スナップエンドウ
*人参しりしり
卵、シーチキン
#ご飯

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源吉兆庵の和菓子と漆器盆

スレッド
源吉兆庵 ババショフの誕生日(... 源吉兆庵
ババショフの誕生日(1/4)に大好きな和菓子を
my-daughter-in-lawがわかりやすいように賞味期限を書いてくれました
いろいろな味を楽しんでほしいです
90の手習いで初めた「漆塗り」... 90の手習いで初めた「漆塗り」
まだ図柄を「彫って塗る」だけだそうですが、綺麗にできています
先生の手直しがほとんどだそうですが

年老いて、まだまだ好奇心旺盛なババショフです
#おやつ

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鶏もも肉の塩麹ダレ焼き-2019/1/9 Wed. 

スレッド
前日に茶碗蒸し用に買った鶏肉も... 前日に茶碗蒸し用に買った鶏肉もあったし…
またまたゴミ捨て以外、一歩もでなかった日
今年になって出不精が加速してる気がします

*鶏もも肉の塩麹ダレ焼き
タレ(生協)にしっかり漬け込んでおいたので、いい味になっていました
柔らかくて美味しかったです
*牛すじ肉とお蒟蒻の土手煮(前夜の残り)ににぬきを漬け込んで
牛すじ1キロでしたので、十分残っていました 
v(´∀`*v)ピース
*大根サラダ ホタテ貝柱ほぐし缶で
(マヨネーズ)
*長芋の花かつおかけ
(ポン酢しょうゆ)
*秋田のいぶりがっこ
#ご飯

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マッキーってすごい!

スレッド
♪世界に一つだけの花♪ 201... ♪世界に一つだけの花♪
2019年の選抜入場曲に!
(^_^)v

2回目よねぇ~
「どんなときも。」もとり入れてだなんて
さすがマッキー!
偉大だなぁ~
解散が発表されたら、こんな社会... 解散が発表されたら、こんな社会現象が起こったSMAP
平成を代表するアーティティスト
平成最後の高野球選抜入場行進曲にピッタリ!
v(´∀`*v)ピース
どんな編曲になるか、楽しみです
ビーグルちゃん(彼の大ファン)、ともに喜びましょう


削除されませんように



#smap

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牛すじとお蒟蒻の土手煮-2019/1/8 Tue.

スレッド
*牛すじとお蒟蒻の土手煮 圧力... *牛すじとお蒟蒻の土手煮
圧力鍋でします
調理はお鍋任せだからカンタンだけど…
加圧後の圧を抜く時間が意外とかかって (´;ω;`)
食卓には一歩遅れて…
でも、柔らかく味もよくしゅんで美味しかったです
m(_ _)m
*カツオのたたき
当然ながら冷凍だけど、ここのは美味しいです
包丁が入る程度の解答具合で切ります
*もずく
*茶碗蒸し
鶏胸肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、銀杏、三つ葉

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鱧とぐじ(甘鯛)のお寿司 in 大京都展(三越)-2019/1/7 Mon.

スレッド
三越の催事「大京都展」にババシ... 三越の催事「大京都展」にババショフが
佐近のお寿司を買ってきました
*鱧二種
ここの酢飯、あまりお酢が効いていません
具が入ってる!
こんなの初めて
*ぐじ(甘鯛)
昆布〆したぐじをのせて…
不思議な味
*鶏むね肉の塩麹揚げ *長芋と... *鶏むね肉の塩麹揚げ
*長芋と梅干し
*きゅうりに扶桑食品守口食品の「こ奈っちゃん」を
#ご飯

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天然真鯛の塩麹焼き-2019/1/6 Sun.

スレッド
*天然真鯛の塩麹焼き 前夜の手... *天然真鯛の塩麹焼き
前夜の手巻き寿司のときに買った真鯛1尾
2枚におろしてもらって、片身はお寿司に
その残りで
天然物なのによく肥えて脂ののった美味しい真鯛でした
*シャウエッセン、ピーマンのじゃがいもシャキシャキ炒め
*甘エビの唐揚げ
前夜の手巻き寿司の甘エビが残っていて…
生で食べるのは嫌だし、冷凍するのもねぇ~
唐揚げにして食べてしまった!
子がパンクするかと思ったけど、無事でした
*しめじ、小松菜、錦糸卵(前夜の残り)の胡麻浸し
*お豆さんのたいたん
ババショフ作、未だ残ってる
#ご飯

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一日遅れの七草粥-2019/1/8 Tue.

スレッド
7日の朝にするのを忘れて、夜に... 7日の朝にするのを忘れて、夜にと思ってたら
ババショフが三越の催事「京都展」でお寿司を買ってきたもんだから…
一日遅れになりました

せりなずな ごぎょうはこべら ほとけのざ すずなすずしろ 春の七草

なかなか覚えらない
炊飯器で  6:00にタイマー... 炊飯器で 
6:00にタイマーセットして、ふきこぼれることもなく
上手に炊けます
すずなすずしろだけ入れておいて
葉類は、塩ゆでして炊きあがったところに入れます
色もきれいで香りも抜けず
手抜きでも美味しく炊けます

ワタシ的にはもう少しサラサラが好きなんだけど
ナントカの好きな赤烏帽子で…
a
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

Patissier Yama

スレッド
Patissier Yama ... Patissier Yama
ババショフのお誕生会で集まった日、my-daughter-in-lawが持ってきてくれました
食べたかったYamaのケーキと
ババショフの大好物のプリン
Yamaの名物のロールケーキ ... Yamaの名物のロールケーキ
山型!(*^^*)
生クリークがいっぱいなのに、上品な味です
とても美味しかったです
Special thanks!
#おやつ

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手巻き寿司-2019/1/5 Sat.

スレッド
1/4はババショフのお誕生日で... 1/4はババショフのお誕生日でした
92歳になりました
今年も元気に怪我もなく過ごして欲しいです
一日遅れですが、家族揃ってお祝いでした
お寿司はお米が命! 毎年、御中... お寿司はお米が命!
毎年、御中元、お歳暮にmy-daughter-in-lawのご実家から贈られってくる最上級のお米
万を期して登場でした
v(´∀`*v)ピース
*コモンふぐ  *キングサーモ... *コモンふぐ  *キングサーモン
*天然真鯛
1尾を2枚におろして貰って、片身で
自分で皮を引いたので…身が…
片身は湯霜作りに (*´ω`*)
*オリーブハマチ
前日だったら@100安かったけど、どうも生で食べるのは憚れて
*煮穴子
やっと香川産が!
美味しく煮付けられた
*モンゴウイカ
今年も全くの不漁で、この日の初市に出てなかったそうで
冷凍 m(_ _)m
*辛子明太子
*福井産甘エビ
*ネギトロ(生協) ネギトロの... *ネギトロ(生協)
ネギトロのネギって、おネギじゃなくて「値切って」だという説が…???
*シーチキンマヨ
*トアロードデリカテッセンのスモークサーモンとアボカド
*小川の粒うに(ザンネンながら90%しかなかった!)
*生ハムとベビーリーフ
*秋田のいぶりがっこ+チーズ
*コモンフグの骨せんべい
*三越のデパ地下でかったもの
*お伊勢さんで買った日本酒
*納豆(撮し忘れ)
*伊達巻き寿司 わたし、伊達巻... *伊達巻き寿司
わたし、伊達巻きずしが大好きです
姫も大好きだというので初挑戦!
伊達巻はスーパーで買ったものを利用して…

もうしません
難しい
やはり買ったほうが美味しいです (´;ω;`)
(椎茸甘辛煮、蒲鉾、高野豆腐、三つ葉、海苔)

*真鯛の潮汁
私が捌くと大きなアラが出るので…
いいお出しがでました
生臭さもなく上手にできました
v(´∀`*v)ピース
今年も賑やかな晩ご飯がスタートしました
#ご飯

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一歩も家を出なかった日の晩ご飯-2019/1/4 Fri.

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仕事始めの方が多い1/4、ウル... 仕事始めの方が多い1/4、ウルトラも初仕事でした
ゴミ収集もこの日から生ゴミがスタート!
そのときに家を出ただけで…(*´ω`*)
「あるものですます」というパターンが今年もスタートです
春雨m(_ _)m 糸蒟蒻と辛子明太子のバターソテー
ちょっと味が物足りなかったので、お大根のお漬物のみじん切りを混ぜて
まぁ~、どうにか味になりました
m(_ _)m
*豚ヒレカツ
年末に作って冷凍していたのを揚げただけ
(*ノω・*)テヘ
*お大根、白菜、金時人参、にぬきの炊合せ
菊菜を添えて
*お豆さんのたいたん

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旬鍋-2019/1/3 Thu.

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*旬鍋 コンペで貰った豚肉で ... *旬鍋
コンペで貰った豚肉で
白菜も安くなったし、美味しいですね
(^_^)v
*生ハム、ミニトマト、ベビーリーフ
*辛子明太子
*お大根まる漬け
今年のお正月ほど、何もなかった年はありません
2日にゴルフに行っただけ!
3日はビデオ鑑賞でした
なんかつまらないお正月が終わりました
#ご飯

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倚水軒でランチー2019/1/3 Thu.

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初めてのお店の倚水軒 100円... 初めてのお店の倚水軒
100円アップで半ラーメンがつくというので…
シニアには無謀だった!
味が濃い醤油ラーメン
美味しいけど、ちょっと味が濃い

倚水軒でランチー2019/1/...
*海鮮チャーハン
ラーメンが濃い味だったけど、これは薄味
ちょうどいいバランスかな?
*エビチリ丼
ちょっと甘酸っぱかったけど、プリンプリンの海老で美味しかったです

それぞれのメニューに100円アップでお得なセットに
お腹いっぱい!
若い人にはお薦めです
2人で1660円のランチでした
#ランチ #中華

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生協が頑張りました-2019/1/2 Wed.

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ゴルフの日は生協が頑張りました... ゴルフの日は生協が頑張りました (*´∀`*)
*サーモンのイカ巻
これ、毎年注文する大好きな生協の製品です
見た目も綺麗です
*牛肉の八幡巻き(生協) *海... *牛肉の八幡巻き(生協)
*海老フライ(生協)
*小松菜とお揚げさんのたいたん
*お豆さんのたいたん
*千枚漬け(生協)
ゴルフだったので、揚げたり温めたりしただけ!
作ったのは小松菜とお揚げさんのたいたんだけでした m(_ _)m
年末に、この日に備えて買ったものが役に立ちました
#ご飯

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初打ち G1/2019-1/2 Wed.

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今年も下手なゴルフがスタートで... 今年も下手なゴルフがスタートです
お友達夫婦とクラブコンペの「初夢杯」へ

風は強くて気温も低く、とても寒いゴルフでした
スコアも極寒!(´;ω;`)
でも晴天で気持ちは良かったです
東5番ショート いつもより2番... 東5番ショート
いつもより2番手大きいクラブを持って…
左へ消えていきました
(´;ω;`)
青い空と綺麗な海が虚しい
東7番ミドル 海岸線まで打ち下... 東7番ミドル
海岸線まで打ち下ろしていきます
「白馬が駆ける」ほどではないけど…
雲が駆けていました
向こうは小豆島
瀬戸内海国立公園です
一番上が東4番ミドルのグリーン... 一番上が東4番ミドルのグリーン
2番めが東5番ショート ここに打ち下ろし
その右手から6番ミドル、右へ打ち上げて…
3番目のグリーン(池が少し見える)が7番ミドル 右の木のほうから打ちおろし
池の手前が8番ミドル、またまた右へ打ち上げ
その続きに見えるのが、東の最終9番ロング
またまた打ち上げて…
中2番ショートから東をみたところ
コースを区切っていた松の木をばっさり切ったので
よく見えるようになりました

志度CCはアップダウンの多いコースです
クラブハウスのある山頂から海岸線まで
高低差、いくらかな?
コース内に本物の灯台もある名物コースです
日本の名コース100にも選ばれてるし
四国88景82番札所にも選ばれてる
綺麗なコースです
#golf

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2019年 最初の晩ご飯-2019/1/1 Tue.

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今年は一応、義兄の喪中につき、... 今年は一応、義兄の喪中につき、お節はなしでした
内容は、例年とあまり代わり映えはしないんですけどね
お重を出さなかったのでラクチン!
お節料理を作らなかったら、こんなに楽なもんなんや~

たとえお節料理を作っても女は動かないといけない
普段と変わらないもん
それなら、普通の晩御飯が楽でいいわ (*ノω・*)テヘ
*紅白蒲鉾、伊達巻、昆布巻き ... *紅白蒲鉾、伊達巻、昆布巻き
紅生姜天、田作り
朝の残りに紅生姜天を足して、器をかえて (^_^)v

*天然はまちの味噌漬け
my-daughter-in-law作
よく漬かって上品な味で美味しかったです
*一口ヒレカツ *お豆さんのた... *一口ヒレカツ
*お豆さんのたいたん
ババショフ作
毎年、コレで最後だと言いながら炊いてくれます
来年も大丈夫と思うけど…
鶴乃子大豆、金時人参、お昆布
*小松菜とほうれん草のごま浸し... *小松菜とほうれん草のごま浸し
*カブラの千枚漬け(生協)
2019年もまたマンネリ晩ご飯にお付き合いください
m(_ _)m

今年は門松、しめ縄、盛花などお祝い事はナシでした
お祝い膳、お重箱も出さず
楽やわぁ~
なにより、大の苦手の後片付けがいらないもん (*´∀`*)
#ご飯

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栗林公園へー2019/1/1 Tue.

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お墓参りのあと、息子一家と栗林... お墓参りのあと、息子一家と栗林公園へ
1/1は無料開放なので、人も多かったです
ここからの見晴らし、最高!大好きです
野鳥観察にハマってる息子一家 ... 野鳥観察にハマってる息子一家
bird callも手作りで

この日は人出が多かったので、なかなか野鳥は近づいてくれません
遠くで鳴いてるだけ!
ザンネンでした
栗林公園へー2019/1/1 ...
#outdoor

ワオ!と言っているユーザー

2019年、食べ初めー2019/1/1 Tue.

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今年も我が家の平凡な、マンネリ... 今年も我が家の平凡な、マンネリご飯にお付き合いください
m(_ _)m

まず、元日の朝から
今年は一応ウルトラの兄の喪中なので…
改まったお祝い膳、お節は無しでした
でも「もどき」で (*ノω・*)テヘ

紅白蒲鉾、伊達巻、田作り、昆布巻き、ほうれん草の胡麻浸し
カブラの千枚漬け
お餅いり白味噌汁
(お大根、金時人参、鶏肉、菊菜)

2019年がスタートしました
今年もよろしくお付き合いください
a
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

謹賀新年

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穏やかな2019年の幕開けとな... 穏やかな2019年の幕開けとなりました
今年は災のない、平和な一年にしたいものです

今年もどうぞよろしくおねがいします
(2018/11に行った鳥羽二見浦の夫婦岩)
#ブログ

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