新鮮ピチピチ鰯が有りました
「刺身OK!」
滅多に鰯のお造りなんて食べられないから…
お魚やのオニイチャンに「コレは自分で捌くんよね」というと「うん」と
捌くのは難しくないんでけど
面倒!
20尾くらいあったからなぁ~
安かったから失敗してもいいやぁ~と大きな気持で!
上手に3枚におろせて皮もひけました
v(´∀`*v)ピース
*鰯のお造り
小さいのも入ってたけど脂ののった
美味しい鰯でした
残りは翌日、ランチに蒲焼丼で (*^^*)
*お茄子、豚肉、赤ピーマンの味噌炒め
*軟骨ヤゲンのから揚げ
*お酢の物
(久米島もずく、ワカメ、卵)
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