my favorite

銀杏をいただきました
Special thanks！ ＊茶碗蒸し
銀杏、鶏もも肉、カニカマ、しいたけ甘辛煮、ほうれん草
＊銀杏を塩で
プリプリで美味しいですねぇ~
Simple is best！
＊瀬戸内の小海老、玉ねぎ、さつま芋の掻き揚げ
＊切り干し大根、ひじき、人参、春雨、お揚げさんのたいたん
＊泉州の水なすのぬか漬け

＊鴨鍋
今シーズン初！
生協の京鴨です
津軽鴨でお団子を
やはり鴨ミンチのお団子はいい脂がでて美味しいです
鶏とはまた違った旨味ですね
白菜、牛蒡、人参、お豆腐、菊菜、マロニー、大黒本しめじ
＊鱧の皮とほうれん草
＊泉州の水なすのぬか漬け 大黒本しめじ
大きいでしょ！
普通のしめじの何倍かな？
香りも歯ごたえもよくとても美味しい